Dessins sous Copyright, issus de diverses sources dont le CFPPAH de Saint Germain en Laye

Mise à jour du 5 décembre 2009 : quelques entrées nouvelles dans le lexique

Identification des feuilles

Conformation

Feuille simple
Feuille composée
Écailles
Aiguilles

Insertion (sur la tige)

Phyllotaxie (disposition sur la tige)

Nervation

Forme générale

Extrémité

Base

Bord

Identification des fruits

Lexique

1 pétiole, 1 feuille = Feuille Simple

Simple   Ficus
Simple bilobée   Gingko
Simple lobée   Le lobes sont bien définis   ci-contre : palmée lobée   Platane
Simple palmée ci-contre : palmée digitée

1 pétiole, 1 rachis, Des folioles = Feuille Composée

Composée bipennée Les folioles sont composées de folioles. Entre tige et 1re foliole = pétiole. Puis Rachis.   Albizzia (arbre à soie) Mimoza (acacia)
Composée imparipennée Toujours 1 foliole terminal   Acacia
Composée palmée C’est une feuille composée sans rachis   Marronnier
Composée paripennée
Composée trifoliée

Écailles (à partir d’1 mm)

À pied long
Courtes
Grossières
Plates
Verticillées

Aiguilles (jusqu’à 30 cm)

Pectinées	En brosse sur le rachis
Pennées	Sur 2 rangs, sur le même plan
Regroupées en rosette   Cèdre
Regroupées engainantes : 2, 3 ou 5   Pin
Uniques

Insertion

Embrassante   Pavot
Engainante   Glaïeul
Perfoliée La tige semble traverser la feuille
Pétiolée
Sessile   Cytisius sessilifolius

Phyllotaxie

Alterne
Opposée
Opposée décussée   Lilas	Chaque paire de feuille est décalée de la précédente par une rotation d’1/4 de tour
Verticillée 1 point d’insertion par feuille, au même niveau : assez rare   Laurier rose

Nervation

Palmée (palmatinerve)   Figuier Érable Platane Lierre
Parallèlinerve En général, les monocotylédones Tulipe
Pédalée
Pennée (penninerve)   Lilas

Forme Générale

Aciculaire (en forme d’aiguille)
Allongée   Viburnum
Cordiforme   Tilleul
Deltoïde
Digitée (forme de doigt)   Lupin
Elliptique   Muguet
En lame de sabre   Monocotylédone
Ensiforme (en forme d’épée)   Iris
Filiforne
Lancéolée (fer de lance)   Laurier rose
Linéaire   Oeillet
Obovale
Oblancéolée
Oblongue   Troène
Orbiculaire
Ovale   Poirier
Peltée   Capucine
Reniforme
Rhomboïde
Ronde
Sagittée
Spatulée
Subulée

Extrémité

Acuminée Terminée graduellement en pointe
Aiguë
Aristée
Cuspidée
Émarginée
Mucronée
Obtuse
Rétuse

Base

Atténuée
Auriculée
Cordée
Cunée Cunéiforme
Hastée
Oblique asymétrie de la base du limbe
Obtuse
Sagittée
Tronquée

Bord

Ciliée
Crénelée
Dentée
Dentelée   + de dents que de nervures secondaires
Denticulée
Divisée
Doublement serrulée
Entière   Non découpée
Incisée   Incisions proches de la nervure principale
Lobée   Lobes profonds au-delà de la 1/2 du limbe
Pectinée
Séquée Incisée jusqu’à la nervure principale
Serrulée
Sinuée   Nombreux lobes

IDENTIFICATION DES FRUITS

Arille
Cône
Drupe   Juniperus (Genévrier)
Galbule   Cyprès
Strobile

 
LEXIQUE

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

A

Abaxial : dont la direction se trouve opposée à l’axe ; dans une feuille, c’est sa face inférieure.

Abscission : chute de feuilles, de fleurs, de fruits, occasionnée par un phénomène de déclin, tel celui survenant chaque année en automne. L’acide Abscissique (ABA ou dormine) intervient dans ce processus.

Acanthus : épineux

Acaricide : produit phytosanitaire destiné à tuer les acariens.

Acarien : animal appartenant à l’embranchement des Arthropodes, ordre des arachnides, qui ressemble à une très petite araignée (quelques millimètres au plus). Certains acariens provoquent des dégâts sur les cultures d’autres comme l’aout‚t ou la tique sont des parasites

Acaulis : sans tige apparente

Acer, acris : aigu, piquant., coupant, acre

Acerifolium : aux feuilles ressemblant à celles de l’érable

Acetosus : acide

Aciculaire, Acicularis : en forme d’aiguille

Acide (sol) : un sol est acide quand il contient beaucoup d’ions H₃O⁺. Le pH de la solution du sol est alors bas. Un sol est considéré comme acide dès que son pH est inférieur à 6,5.

Acide citrique : solvant servant à mesurer la vitesse d’action d’un engrais phosphaté. La partie de l’engrais qui est soluble dans ce solvant se dissout assez lentement dans le sol (mais d’autant plus rapidement que le sol est acide).

Acide formique : solvant servant à mesurer la vitesse d’action d’un engrais phosphaté. La partie de l’engrais qui est soluble dans l’acide formique agit dans le sol avec lenteur (mais d’autant plus rapidement que le sol est acide).

Acide phosphorique : nom impropre, parfois donné à l’anhydride phosphorique. Le “vrai” acide phosphorique (formule : H₃PO₄ n’a rien à voir avec l’anhydride phosphorique (P₂O₅), c’est pourquoi il est formellement déconseillé d’utiliser l’expression “acide phosphorique”.

Acides minéraux totaux : mélange d’acides extr’mement puissants, c’est-à-dire ayant un fort pouvoir de solubilisation, servant à mesurer la vitesse d’action d’un engrais phosphaté. La partie de l’engrais, qui n’est soluble que dans ce mélange, a, dans le sol, une action extr’mement lente.

Acropète : se dit d’une croissance qui va de la base vers le sommet (par ex. d’une feuille sur une tige).

Acrotone : adjectif exprimant une position élevée dans un organe ou à la limite de deux organes : ainsi les pollinies soudées par le sommet chez des Orchidées, les feuilles et les branches de plus grande taille situées au sommet.
Mode de croissance des arbres : 1 tronc et des charpentes. Par opposition à “ basitone ”.

Aculeatus : muni d’aiguillon, en forme d’aiguillon

Acuminé : terminé progressivement en pointe

Acuminata Acuminatus : à feuilles acuminées

Acutifolius : à feuilles aiguës

Adaxial : dont la direction se trouve du côté de l’axe ; dans une feuille, c’est sa face supérieure.

Adhésif : adjuvant entrant dans la composition de certains produits phytosanitaires et permettant un collage durable et efficace de la matière active sur le végétal à traiter.

Adjuvant: substance entrant dans la composition d’un produit phytosanitaire. Un adjuvant n’a pas d’action pesticide : il est là pour renforcer l’action de la matière active. Il existe différentes sortes d’adjuvants (mouillants, adhésifs, antioxydants, etc.).

Adventif : qualifie un organe qui n’est pas à sa place dans une plante, qui se trouve ailleurs qu’à l’endroit où on le voit d’ordinaire. Ex. racine adventive sur une tige.

Aérenchyme : tissu de remplissage lacuneux dont les espaces intercellulaires sont remplis d’air. On en trouve souvent dans les organes de plantes aquatiques et de marécages.

Affinis, affine : voisin, semblable

Agrégat : un agrégat est un assemblage (visible à l’œil nu) de sables et de limons colmatés de façon plus ou moins efficace par les colloïdes du sol. Au sein des agrégats ou entre les agrégats demeurent des espaces (la porosité) qui sont occupés soit par de l’eau, soit par de l’air.

Agrestis : rustique, champêtre

Akène : fruit sec indéhiscent formé d’une carpelle contenant une graine non adhérente au péricarpe (graine unique). Un fruit indéhiscent ne s’ouvre pas à maturité.

Aisselle : angle intérieur formé par une jonction

Alatus : ailé

Albumen : tissu de réserve contenu dans la graine des Angiospermes ; il est issu de la fusion d’un noyau spermatique et des noyaux centraux du sac embryonnaire. Il est précocement digéré (graine Exalbuminée) ou tardivement digéré (graine Albuminée) par la plantule. Il peut être de différentes natures : amylacé (Blé), charnu (Poirier), corné (Carotte), oléagineux (Coco).

Albus, albidus : blanc, tirant sur le blanc, blanchâtre

Alcalin (sol) : un sol est alcalin quand il contient peu d’ions H₃O⁺. Le pH de la solution du sol est alors élevé. Un sol est considéré comme alcalin dès que son pH dépasse 7,5.

Aleurone : corpuscule issu de la déshydratation d’une vacuole, dans la partie externe de l’albumen d’une graine. Un grain d’aleurone se présente souvent sous forme d’une masse protéique enfermant un globule et un cristalloïde. Graine de Ricin, Céréales, Haricot.

Alpinus : de la zone alpine, de Alpes

Altération (des roches-mères): sous l’effet du climat et de certains agents (pluie), les roches-mères subissent des transformations chimiques : c’est l’altération. L’altération des roches-mères se traduit essentiellement par la libération d’ions dans le sol.

Alterne, alternée : disposition de part et d’autre de la tige, en spirale

Amabilis : joli, gracieux

Amendement calcique : on appelle amendement calcique un produit destiné à améliorer les propriétés du sol et contenant des ions calcium Ca₂⁺

Amendement humique : on appelle amendement humique toute matière organique destinée à améliorer les propriétés du sol et donnant, après transformation bactérienne, de l’humus.

Amendement : un amendement est un produit qui améliore les propriétés du sol, le rendant ainsi plus propice au développement des plantes et des êtres vivants qui le peuplent. Il existe une grande variété d’amendements : les plus utilisés sont les amendements calciques (apportant l’ion calcium Ca₂⁺) et les amendements organiques (source d’humus).

Amender : améliorer le sol en y apportant les éléments fertiles dont il a besoin

Ameublir : c’est l’action de rendre une terre plus aérée et perméable par des labours ou des bêchages

Ammonitrate (NH₄NO₃) : engrais simple azoté dosant le plus souvent 33% d’azote. L’azote de cet engrais est sous forme mi-nitrique (action immédiate), mi-ammoniacale (action plus progressive). À cause de la forme ammoniacale, cet engrais est acidifiant. En France, c’est l’engrais le plus vendu.

Ammonium : Voir azote ammoniacal. Nom donné à l’ion NH₄⁺.

Amoenus : gracieux

Amplexicaulis : à feuille embrassante

Amyloplaste : plaste contenant de l’amidon.

Anatrope : s’applique chez les Angiospermes à l’ovule renversé qui a subi une rotation de 180°, le hile est proche du micropyle, la chalaze est du côté opposé, en position supère. L’ovule anatrope est pourvu d’un raphé.

Androcée : ensemble des étamines d’une fleur.

-andrus : mâle, étamine

Anémochorie : dispersion (choris) de grains de pollen, de graines, de fruits par le vent.

Angiosperme : plante chez laquelle l’ovule est enfermé dans un organe clos, l’ovaire.

Angustifolius : à feuilles étroites

Anhydride phosphorique : substance de formule P₂O₅. On ne rencontre cette substance ni dans le sol, ni dans les engrais et les plantes ne la consomment pas. Cependant, par convention on exprime la teneur en phosphore des sols et des engrais (ou les besoins des plantes) après l’avoir convertie en P₂O₅. En cas de besoin, on peut facilement passer de la teneur fictive en P₂O₅ a la teneur réelle en phosphore (et inversement).
- Passage de la teneur en P₂O₅ à la teneur en P : multiplier la teneur en P₂O₅ par 0,44.
- Passage de la teneur en P à la teneur en P₂O₅ : multiplier la teneur en P par 2,29.

Anion : un anion est un atome ou un groupe d’atomes ayant gagné au moins un électron. Les anions du sol sont donc chargés d’électricité négative et de ce fait, ils ne peuvent généralement pas être retenus par le complexe argilo-humique qui est lui-même négatif. Les principaux anions du sol sont : les ions phosphates (PO₄^3-), nitrates (NO₃^-), sulfates (S0₄^2-), etc.

Annuel : une plante annuelle germe, fleurit, fructifie et meurt la m’me année. Les graines assurent la continuité de l’espèce.

Anthère : partie dilatée de l’étamine ; elle renferme les grains de pollen.

Anthèse : synonyme de la floraison et de l’épanouissement de la fleur.

-anthus : fleur

Anticline : dirigé perpendiculairement à une surface. Des divisions cellulaires p. ex. se font perpendiculairement à un méristème.

Antioxydant : adjuvant entrant dans la composition de certains produits phytosanitaires et permettant leur conservation lors d’un stockage prolongé.

Antipodes : cellules du sac embryonnaire, situées à l’opposé de l’oosphère, chez les Spermaphytes.

Aperture : 1- dans un grain de pollen, amincissement ou absence de l’exine à l’endroit où se produira la germination du tube pollinique.
2- dans un sens plus général, l’aperture peut aussi être un trou, une ouverture.

Apicule : organe dont le sommet se rétrécit brusquement en pointe courte

Appétant : qui a la propriété d’attirer

Aquifolius : à feuilles piquantes

Arborescent : qui se rapproche de la forme et des caractéristiques d’un arbre.

Arborescens, arboreus : en arbre

Arbre : plante dont le tronc est ligneux et dont la hauteur, à l’état adulte, dépasse 5 à 6 mètres.

Arbrisseau : végétal de taille inférieure à celle de l’arbuste, un mètre environ.

Arbuste : végétal qui n’a que quelques mètres de hauteur. Souvent buissonnant.

Arenarius : des sables

Argenteus : blanc d’argent, à reflets argentés

Argiles : les argiles sont des particules minérales dont la taille est inférieure à 2 microns. Les argiles sont le résultat de l’usure des roches-mères. Les fragments de roches les constituant sont si petits et si usés que leurs atomes, surtout ceux de la périphérie, ont été "abîmés" : certains d’entre eux ont perdu leur noyau (chargé d’électricité positive). Leurs électrons (chargés d’électricité négative) étant restés, les argiles sont donc chargées négativement. Il existe différents types d’argiles variant essentiellement par leur richesse en charges négatives. Les argiles peuvent se combiner avec l’humus du sol. Le résultat de cette association s’appelle le complexe argilo-humique. Dotées de propriétés collantes, les argiles participent à la formation des agrégats terreux en soudant les sables et les limons. Elles font donc partie des colloïdes minéraux du sol dont elles constituent la classe la plus importante.

Argyraeus, argyro- : argenté

Arille : enveloppe extérieure charnue d’une graine

Armata : armé

Arthropode : animal invertébré dont le corps, constitué d’anneaux, et les pattes sont articulés. Les insectes constituent la plus importante classe d’arthropodes. De très nombreux ravageurs des cultures sont des arthropodes.

Arvensis : des champs cultivés

Ascendens : ascendant

Ascidie ou Urne : feuille de plante carnivore enroulée en cornet ou en tube plus ou moins évasé. Nepenthes.

Asper : rude, rugueux

Atmosphère du sol : c’est la fraction gazeuse du sol. Elle renferme les mêmes gaz que l’atmosphère "aérienne" (diazote, dioxygène, dioxyde de carbone...), plus des gaz issus de l’activité microbienne du sol (méthane, dihydrogène...).

Atropurpurea : d’une couleur rouge pourpre

Atrovirens : vert sombre

Aubier : bois clair, vivant, périphérique qui provient du cambium et permet la circulation de la sève brute, celle qui vient des racines.

Aucuparia : en relation avec la capture des oiseaux

Aurantiacus : orangé

Aurantium : fait allusion à la couleur orangé

Aureum : à feuilles jaunâtres

Aureus : jaune d’or

Auricule : appendice en oreillette à la base d’une feuille. Par paire

Auritus : à oreillettes

Autorisation provisoire de vente (APV) : attestation ministérielle adressée à titre provisoire à une firme phytosanitaire lui permettant de vendre une spécialité tout en terminant les expérimentations la concernant. Une APV est généralement délivrée pour 4ans. À l’issue de ce délai, la spécialité est soit homologuée, soit retirée de la vente.

Autotrophe : est considéré autotrophe un organisme qui puise directement dans le milieu environnant les éléments nécessaires à sa nutrition (trophe). L’assimilation chlorophyllienne qui est effectuée par les plantes vertes à partir du CO₂ de l’air et de l’eau est l’exemple le plus évident de l’autotrophie (autotrophie au carbone).

Auxesis : accroissement de cellules en taille, élongation cellulaire sans division.

Auxiliaire : ennemi des ennemis des cultures.

Avers : l’un et l’autre côté d’une feuille (avers et envers)

Avicularis, avium : des oiseaux

Axillaire, Axillant : qualificatifs d’un organe qui se trouve fixé dans une aisselle sur une tige ; un bourgeon axillaire p. ex. se trouve à l’aisselle d’une feuille.

Azote ammoniacal : c’est l’azote N contenu dans un ion ammonium NH₄⁺. Dans le sol, l’azote ammoniacal est transformé progressivement par des bactéries en azote nitreux, puis finalement nitrique.

Azote minéral : c’est l’azote N contenu dans un composé chimique minéral, c’est-à-dire dans l’ion ammonium NH₄⁺, l’ion nitrite NO₂^- ou l’ion nitrate NO₃^- pour ce qui est du sol ou des engrais.

Azote nitreux : c’est l’azote N contenu dans un ion nitrite NO₂^-. Dans le sol, l’azote nitreux est progressivement transformé par des bactéries en azote nitrique. Aucun engrais ne contient initialement de l’azote sous forme nitreuse. Sa présence dans le sol est le résultat de l’évolution d’autres formes azotées (azote organique, azote ammoniacal).

Azote nitrique : c’est l’azote N contenu dans un ion nitrate NO₃^-. C’est cette forme d’azote qui est principalement consommée par les plantes. L’azote nitrique n’est pas retenu par le complexe argilo-humique (l’ion nitrate est un anion) et est donc très sensible au lessivage.

Azote organique : c’est l’azote N contenu dans un composé chimique organique, c’est-à-dire dans une protéine, dans un acide aminé ou dans l’urée pour ce qui est du sol ou des engrais. L’azote organique est progressivement transformé par des bactéries du sol. Finalement, il se retrouve sous forme nitrique NO₃^-.

Azote uréique : c’est l’azote N contenu dans la molécule d’urée (CO(NH₂)₂). Dans le sol, l’azote uréique est transformé progressivement par des bactéries en azote ammoniacal, puis nitreux et enfin nitrique.

Baccatus : qui porte des baies

Bactérie : être vivant unicellulaire microscopique. Les bactéries sont très nombreuses dans le sol, surtout dans les sols neutres. Elles jouent des rôles extrêmement importants (fixation de l’azote de l’air, évolution de la matière organique, etc.).

Bactéries humificatrices : bactéries du sol qui construisent l’humus en assemblant les substances préhumiques issues de la décomposition des matières organiques fraîches.

Bactéries minéralisatrices : bactéries du sol qui dégradent l’humus. Leur action aboutit à une libération d’ions dans la solution du sol.

Baie : fruit à pépins ; il est issu d’un ou de plusieurs carpelles, le péricarpe est charnu, pulpeux. Groseille, Tomate.

Basal, Basilaire : qui se trouve proche de son point d’attache (racine, partie inférieure d’un organe)

Basipète : vers la base. ex. inflorescence dans laquelle les fleurs s’épanouissent à partir du haut vers le bas. Iris.

Basique (sol) : Voir alcalin

Basitone : dont la position est basse (pollinies soudées par la base) - dont la taille et l’importance sont plus grandes à la base (feuilles, branches).

Bassiner : arroser en pluie fine le feuillage d’une plante

Bêchage : retourner la terre avec une bêche

Betulus : aux feuilles ressemblant à celles du bouleau

Bilan azoté : modèle permettant de calculer la dose d’engrais minéraux azotés à apporter sur une culture. Au cours d’un tel bilan, on estime les besoins en azote de la culture ainsi que les fournitures autres que celles provenant des engrais minéraux. Par différence, on trouve la quantité d’engrais minéraux azotés à apporter.

Biloculaire : qui renferme deux loges, un ovaire p. ex.

Binage : donner une seconde façon à la terre, ameublir le sol, sarcler avec la binette

Bipennée : feuille pennée dont les folioles sont pennées

Bisannuel : une plante bisannuelle vit deux ans : la floraison ne se produit que la deuxième année.

Bisexué : cf. Hermaphrodite

Bois : le bois est le tissu conducteur de la sève brute, ascendante. En botanique, le terme de bois est plutôt réservé aux formations ligneuses secondaires, le bois primaire étant le xylème proprement dit (proto- et métaxylème). Le bois se compose d’éléments conducteurs - vaisseaux, trachéides - et d’éléments de soutien - fibres, rayons, cellules de parenchyme.

Borealis : boréal, ou septentrionale

Borner : tasser la terre autour du jeune plant de façon à éviter toutes poches d’air

Brachy- : court

Bractée : feuille modifiée ou rudiment de feuille placée à la base d’une fleur ou d’une inflorescence

Brèche ou Fenêtre : solution de continuité dans une stèle. Les brèches sont occasionnées par des dérivations vasculaires de rameaux (brèches raméales) et de feuilles (brèches foliaires). Ex. structure ajourée de dictyostèle.

Bulbe : organe renflé, généralement souterrain, à courte tige et feuilles denses et serrées autour d’un bourgeon central. Il est tuniqué (Oignon) ou écailleux (Lis) ; il renferme souvent des substances de réserve.

Bulbille : petit bourgeon se formant en des endroits divers, en tant que réserve d’amidon.

Bulk : voir Engrais de mélange

Bullatus : boursoufflé

C/N : Voir rapport C/N

Caerulescens : qui tend vers le bleu, qui approche le bleu foncé

Caerulus, -a, -um : bleu foncé, bleu indigo pâle

Caesius, -a, -um : bleu verdâtre, glauque, bleu gris

Caïeu : bourgeon formé dans un bulbe. Ex. “gousse d’ail”

Calcaire magnésien : mélange au sein de la même roche naturelle de carbonate de calcium (CaCO₃) et de carbonate de magnésium (MgCO₃). On trouve de telles roches dans différentes parties du monde, en particulier dans l’Italie du Nord (région des Dolomites).

Calcaire : nom usuel du carbonate de calcium (CaCO₃). Le calcaire se présente sous la forme d’une roche naturelle plus ou moins dure. C’est à partir du calcaire que sont fabriqués presque tous les amendements calciques.

Calcicole : qui vit en terrain calcaire.

Calice : ensemble des sépales généralement vertes entourant les pétales et supportant la fleur

Callis- , calo- : beau

Callose : polysaccharide, 1- constituant de parois de Champignons, 2- obturant un tube criblé, 3- entourant les microspores après la méiose.

Calycinus : à calice très développé ou persistant

Cambium : assise génératrice qui assure la croissance en épaisseur des organes végétatifs chez les Angiospermes. Le cambium vasculaire est l’assise libéro-ligneuse; le phellogème, externe, est aussi un cambium.

Campestrer, Campestris : champêtre, de la plaine, des champs

Campylo- : recourbé

Campylotrope : qualifie un type d’ovule recourbé de telle sorte que le micropyle se trouve à proximité de la chalaze et du hile ; il est dépourvu de raphé.

Canadensis : Canadien

Candicans : blanc brillant

Candidus : blanc pur

Canescens : blanchâtre

CaO (oxyde de calcium) : 1^er sens : rubrique de l’analyse de sol ou mention portée sur l’étiquette de certains engrais et amendements et indiquant la richesse en ions calcium. Les besoins des plantes en calcium s’expriment également en CaO.
2^e sens : produit résultant de la cuisson des roches calcaires et servant d’amendement calcique pour les sols. L’oxyde de calcium (plus couramment appelé "chaux vive") se classe dans la catégorie des amendements calciques cuits.

Capacité d’échange en cations (CEC) : le pouvoir adsorbant d’un sol se mesure en laboratoire. Le résultat de cette mesure s’appelle la capacité d’échange en cations (CEC). La CEC est donnée pour 100 g de terre. La CEC s’exprime en milliéquivalents (symbole : meq). Un milliéquivalent correspond à la présence de 6,02x10²⁰ charges électriques négatives. On utilise le terme de "capacité d’échange en cations" car tous les ions fixés sur le CAH pourront être échangés contre d’autres et ainsi repasser dans la solution du sol.

Capitule : inflorescence regroupée à l’extrémité élargie du pédoncule

Capreolatus : muni de vrilles

Carbonate de calcium : Voir calcaire

Carence : manque en éléments chimiques chez un être vivant. Chez les végétaux, les carences peuvent être vraies (le sol étant alors dépourvu de cet élément), mais le plus souvent elles sont conditionnées (l’élément chimique concerné est présent dans le sol, mais pour diverses raisons, il y est bloqué).

Carène : pétale ayant la forme en creux d’une carène de bateau chez les fabacées.

Carneus : couleur chair, blanc rosé

Carpelle : élément femelle de la fleur comprenant le stigmate, le style et l’ovaire

Carpinifolia : à feuilles de charme

Carpus : fruit

Cassant : se dit d’un rameau qui change légèrement de direction à chaque nœud

Casparienne (Bande) : zone imperméable, imprégnée de subérine et de lignine, sur les parois des cellules de l’endoderme, surtout racinaire chez les Dicotylédones. Elle assure la régulation de l’eau, en obligeant celle-ci à passer par le cytoplasme vivant.

Cation : un cation est un atome ou un groupe d’atomes ayant perdu au moins un électron. Les cations du sol sont donc porteurs de charges positives. De ce fait, ils peuvent être retenus à la surface des argiles et de l’humus puisque ces substances sont chargées d’électricité négative. Les principaux cations du sol sont: les cations calcium (Ca₂⁺), magnésium (Mg²⁺) potassium (K⁺), ammonium (NH₄⁺), etc.

Caulo-, -caulis : tige

Caulinaire : en relation avec la tige ; qui appartient à la tige.

Cerasifer : portant des cerises

Céréale : plante dont les graines servent à la fabrication du pain.

Cerne : anneau ligneux. Les cernes sont des anneaux d’accroissement ligneux qui s’accumulent chaque année sur les troncs d’arbres. Chaque cerne annuel est formé de bois clair printanier et de bois sombre automnal.

Chamae- : nain

Chaton : inflorescence dense, souvent longue et pendante

Chaux éteinte : amendement calcique cuit obtenu par cuisson des roches calcaires et trempage dans l’eau du produit obtenu. Les chaux éteintes (Ca(OH)₂) ont toutes une grande vitesse d’action. À la différence des chaux vives, elles ne sont pas corrosives.

Chaux magnésienne : produit calcique cuit (oxyde ou hydroxyde) résultant de la cuisson (suivi éventuellement du trempage dans l’eau) d’un calcaire magnésien. On indique sa richesse en éléments neutralisants (Ca²⁺ et Mg²⁺) grâce à SO₄^2- la valeur neutralisante.

Chaux vive : amendement calcique cuit obtenu par cuisson des roches calcaires. La chaux vive (ou oxyde de calcium CaO) a une action immédiate, mais elle est très corrosive, c’est pourquoi on préfère souvent la transformer en chaux éteinte (hydroxyde de calcium (Ca(OH)₂).

Chalaze : zone d’insertion et de division du funicule dans l’ovule des Angiospermes ; elle est souvent opposée au micropyle.

Chaméphyte : plante basse dont les bourgeons demeurent presque au ras du sol. Bruyère, Thym.

Chaume : tige noueuse de Graminée.

Chinensis : originaire de Chine

Chlor- : vert

Chlorophylle : pigment vert azoté et magnésien qui donne à des organes végétaux une teinte verte ; il permet l’absorption de l’énergie lumineuse dans la photosynthèse.

Chloroplaste : organite de la cellule végétale qui renferme la chlorophylle et donne aux feuilles et aux jeunes tiges leur teinte.

Chlorure de potassium (KCl) : engrais simple potassique renfermant environ 60% de K₂O. C’est l’engrais simple potassique le plus utilisé en France. On l’extrait de gisements se trouvant essentiellement en Alsace.

Chrys-, chryso : or

Chromoplaste : plaste coloré. Chez les Rhodophytes, les Chromophytes et les Pyrrhophytes, de la phycoérythrine, des pigments caroténoïdes et de la fucoxanthine s’ajoutent à la chlorophylle et en modifient la teinte.

Ciliée : feuille bordée de poils à sa marge

Cinereus : cendré

Citrate d’ammonium neutre : solvant servant à mesurer la vitesse d’action d’un engrais phosphaté. La partie de l’engrais qui est soluble dans le citrate d’ammonium neutre se dissout rapidement quelle que soit la nature du sol

Cladus, clad- : branche

Clavatus : en massue

Coccineus : écarlate, rouge cochenille

Cochleatus : en forme d’escargot

Coccolithes : plaques calcaires formant le revêtement des cellules de Coccolithophoridées ; ces plaques se dissocient à la mort de l’Algue et sont fossilisées. La craie est constituée par l’accumulation de coccolithes.

Coelestis : bleu ciel

Coerulescens : presque bleu foncé

Coerulus, -a, -um : bleu foncé

Coetaneus : qui vieillit de façon uniforme

Collet : ligne de séparation entre la tige d’une plante et sa racine

Colloïde organique : cette expression est synonyme d’humus. Cette substance est nommée "colloïde" car elle colle (les limons et les sables) et "organique" car elle découle de la transformation de matière vivante ou issue du vivant.

Colloïde : d’une façon générale, le terme de colloïde désigne une substance ayant des propriétés collantes (blanc d’œuf). Dans le sol, on trouve deux types de colloïdes : les argiles qui sont des colloïdes minéraux et l’humus qui est un colloïde organique. Ces deux colloïdes permettent de souder les sables et les limons et ainsi, d’obtenir des agrégats.

Colloïdes minéraux : on regroupe sous cette expression l’ensemble des substances du sol ayant à la fois des propriétés collantes et une origine minérale. Les plus importantes de ces substances sont les argiles.

Coléoptère : de koleos “étui”. Insecte à quatre ailes, dont deux sont cornées à reflets brillants (les élytres).

Coleoptile : étui qui protège les jeunes feuilles et s’accroît en même temps qu’elles, par la région terminale. Graminées.

Coléorhize : étui qui protège la radicule de certaine plantules. Graminées.

Collenchyme : tissu de soutien vivant dont les parois cellulosiques s’épaississent sans se lignifier ; on le trouve fréquemment dans les tiges et les feuilles.

Collet : zone située entre la racine et la tige d’une plantule ; ses limites fondées sur les cellules périphériques ne sont pas toujours distinctes.

Communis : commun

Comosus : chevelu, feuillu

Complexe argilo-humique (CAH) : on appelle complexe argilo-humique le résultat de l’assemblage des argiles avec l’humus. La fixation des argiles avec l’humus ne peut pas bien sûr, se faire directement, c’est-à-dire en l’absence d’un élément de liaison (l’argile et l’humus sont des substances chargées négativement). C’est le plus souvent l’ion calcium qui réalise la liaison argile-humus, mais tout autre cation (au moins bivalent) peut assurer cette liaison.

Compost : amas de déchets végétaux qui par décomposition constituera des éléments fertilisants et nutritifs réutilisés pour améliorer le sol

Concolor : de couleur uniforme

Connectif : zone parenchymateuse qui fait la liaison entre les sacs polliniques des anthères ; il prolonge le filet staminal, il renferme un faisceau criblo-vasculaire.

Conspicuus : visible, qui attire le regard

Cordata, Cordatus : en forme de cœur

Cordée : en forme de cœur (base des feuilles)

Cordiforme : en forme de cœur

Cormophyte : tout végétal (dit supérieur), possédant racine (ou rhizoïdes, chez les Bryophytes), tige (tronc) et feuilles est une Cormophyte, par opposition à une Thallophyte (végétal dit inférieur : Algues, Champignons).

Cormus : sorte de bulbe appartenant à certaines fleurs

Cormus : “axe feuillé” , appareil végétatif propre aux Cormophytes, par opposition au thalle des Thallophytes.

Corymbe : inflorescence simple ou composée à sommet en dôme ou aplati et dont les fleurs externes s’ouvrent les premières. Les pédicelles sont sur un même plan

Corolle : ensemble des pétales

Cortex : autre nom de l’écorce en général. Dans une tige ou dans une racine de plante supérieure, c’est le tissu qui entoure les faisceaux libéro-ligneux ; il est formé surtout de cellules de parenchyme.

Cotylédon : feuille primitive souvent nourricière, permettant à la plantule de subsister jusqu’à l’enracinement. Parmi les Angiospermes, on distingue les Monocotylédones (1 cotylédon) et les Dicotylédones (2 cotylédons).

Crassifolius : à feuilles épaisses, grasses

Crayeux : se dit d’un sol calcaire constitué principalement de craie

Crenata, Crenatus : feuilles à denture ronde et peu profonde, crénelées

Crénelé : dents arrondies et sinus aigus

Crible : percé de trous fins. Le tube criblé ou tube libérien est pourvu de cloisons transversales perforées ; les trous permettent une communication intercellulaire. Ils sont obturés en hiver par de la callose.

Cruciatus : en forme de croix

Cryptus : caché

Cuneatus : en forme de coin

Cunéiforme : en forme de coin (base de la feuille sur le pétiole)

Cupule : cercle de bractées entourant un fruit (cf. involucre)

Cupraeus : cuivré, bronzé

Curatif : traitement destiné à combattre les maladies et les insectes après leur apparition

Cuspidatus : prolongé en pointe aiguë

Cuspidé : apex brusquement terminé en pointe (cf. acuminé)

Cuticule : couche externe. Rendue souvent imperméable par la présence de cires, elle protège l’épiderme des tiges et feuilles des végétaux supérieurs.

Cutine : substance plus ou moins cireuse de la cuticule, résistante et protectrice.

Cyaneus, -a, um : bleu très vif, outremer

Cyclose : mouvement giratoire continu dans la masse protoplasmique, observé p. ex. grâce aux chloroplastes.

Cylindre Central : ensemble des tissus conducteurs, constitué de parenchyme, de xylème, de phloème. Dans la racine, il est limité extérieurement par le péricycle ; il existe dans la racine et dans la tige.

Cyme : inflorescence à sommet aplati et dont les fleurs centrales s’ouvrent les premières. Les rameaux dépassent l’extrémité de l’axe principal

Cytocinèse : division cellulaire, mitose.

Cytodiérèse : division du cytoplasme, postérieure à celle du noyau, à la fin de la mitose.

Cytoplasme : ensemble des éléments cellulaires à l’exclusion du noyau ; il comprend différents organites (chondriome, réticulum endoplasmique, appareil de Golgi, plastes,...) et des inclusions.

D.A.P. : Voir phosphate d’ammonium. Initiales de “diammoniumphosphate”. C’est sous ce sigle qu’on désigne généralement le phosphate d’ammonium qui est un engrais binaire complexe.

Dactilifera : qui porte des dattes

Damer : tasser la terre pour obtenir une surface bien plane

Daphnoïdes : qui ressemble au bois gentil (Daphnée)

Dasy- : rugueux, épais, velu

Decidius : retombant

Deciduus : caduc

Décomposeur: micro-organisme du sol assurant la décomposition des matières organiques fraîches. Les décomposeurs sont essentiellement des bactéries. Certains champignons assurent aussi la décomposition.

Décomposition : C'est la première étape de l’évolution des matières organiques fraîches. La décomposition consiste en un découpage des grosses molécules de matières organiques fraîches en morceaux petits, simples et minéraux. La décomposition est réalisée par les décomposeurs qui sont des micro-organismes peuplant naturellement le sol. Cette première étape de l’évolution de la matière organique fraîche est nommée "décomposition" par les agronomes et "minéralisation primaire" par les écologues.

Decorus : élégant

Decumbens : qui retombe vers le sol

Decurrens : tombant

Défoncement : c’est un labour profond qui va plus loin que la couche de terre arable

Déhiscent : qui s’ouvre de soi-même, sans intervention extérieure ; un fruit déhiscent porte des lignes de moindre résistance (couche d’abscission) qui lui permettent de s’ouvrir spontanément. Capsule, gousse, silique.

Deltoïdes, Deltoïdus  : forme triangulaire des feuilles

Dénaturant : substance entrant dans la composition de certains pesticides et destinée à éviter la consommation accidentelle du produit par l’homme ou les animaux.

Dendro-, -dendron : arbre, ex. Crinodendron, Liriodendron

Denté : dents pointues séparées par des sinus arrondis. Les dents ne sont pas dirigées vers l’apex

Désorption : libération d’ions par le CAH. Les ions libérés retournent dans la solution du sol.

Digitatus : disposé comme les doigts de la main

Diluant : substance inerte, sans action pesticide, servant de support à la matière active et permettant de donner un volume non négligeable à la spécialité commerciale. Les quantités de matière active utilisées sont en effet souvent extrêmement petites, il faut donc les diluer dans un volume plus grand. Les diluants sont des liquides (des solvants) ou des solides (des charges).

Dioécie ou Diécie : état Dioïque, unisexué. Cas dans lequel les sexes sont séparés ; la plante possède des pieds mâles et des pieds femelles. Chanvre, marronnier.

Dichotomie : division qui se produit à partir du sommet d’un axe : la dichotomie est isotone lorsque les deux rameaux sont égaux ; elle est anisotone lorsque les deux rameaux sont d’inégale importance.

Dioïque : espèce dont les fleurs mâles et femelles sont sur des pieds séparés

Discolor : diversement coloré, panaché

Dispersé, e (humus, argile) : l’argile et l’humus sont qualifiés de “dispersés” lorsque leurs charges négatives ne sont pas (ou mal) compensées par des charges positives portées par des cations collés à leur surface. Sans cette compensation des charges, l’humus et l’argile restent électriquement négatifs : dès qu’il pleut, ces substances négatives se mettent en mouvement de façon à s’éloigner les unes des autres (on constate en effet que si deux substances, chargées de la même électricité en ont la possibilité, elles se repoussent). Quittant la place qui était la leur au sein des agrégats, les colloïdes dispersés sont donc incapables de maintenir soudés de façon durable les limons et les sables. Dans ces conditions, les agrégats terreux, instables, sont progressivement détruits : la structure du sol se détériore.

Dissectus : découpé

Dissoudre : quand un corps se dissout dans l’eau, les particules qui le constituent (atomes, molécules, ions) s’éparpillent dans l’eau. Avant dissolution, les particules sont agglomérées dans le corps, après dissolution, elles sont libres et indépendantes dans l’eau.

Distal : qui se trouve loin de son point de fixation.

Distichus : distique

Distique : position en arrête de poisson : alternée sur le même plan

Dolomie : Voir calcaire magnésien. Nom donné à un type particulier de calcaire magnésien.

Dormance : état de latence ou de vie ralentie.

Dose journalière acceptable (DJA) : quantité maximale de matière active qui peut être consommée quotidiennement par un homme toute sa vie et cela sans raccourcir son espérance de vie. La DJA, qui s’exprime en mg/kg/j. n’est évidemment pas mesurée sur des êtres humains. On la détermine en extrapolant des résultats trouvés sur des animaux. La DJA mesure la toxicité chronique d’un pesticide. Plus la DJA d’un produit est faible, plus sa toxicité chronique est importante.

Dose létale 50 (DL 50) : quantité de matière active qui tue 50% des rats auxquels on l’a administrée. La DL 50, qui s’exprime en mg/kg de rat, mesure la toxicité aiguî d’un pesticide. Plus la DL 50 d’un pesticide est faible, plus sa toxicité aiguî est importante. C’est parmi les insecticides qu’on trouve les DL 50 les plus petites.

Drageon : pousse végétative issue d’un bourgeon adventif racinaire d’une plante

Drainer : placer un conduit souterrain pour l’évacuation des eaux dans un terrain trop humide

Dressage : travailler la terre pour l’égaliser et l’aplanir

Drupe : fruit indéhiscent, charnu. L’épicarpe ou exocarpe est une pellicule, le mésocarpe est pulpeux, l’endocarpe, dur et lignifié est le noyau qui renferme la graine. Cerise, Abricot, Pêche. Les drupes composées sont des POLYDRUPES. Mûre, Framboise.

Dulcis : doux

Dumosus : buissonnant

Duramen : bois ancien dit "bois parfait" ou "bois de cœur", bois interne et dur s’oppose à l’aubier, bois externe et tendre.

Eburneus : d’un blanc ivoire

Écaille : 1- organe rudimentaire souvent inséré à la base d’une feuille. 2- feuille modifiée de bulbe, Lis.

Echino- : hérissé

Edulis : commestible

Effusus : étalé

Elatus, elatior : élevé

Élément majeur : un élément majeur est un élément chimique consommé par les plantes en grandes quantités (ordre de grandeur : quelques centaines de kg/ha/an). Trois éléments sont majeurs pour tous les végétaux : il s’agit de l’azote N (prélevé essentiellement de sous forme d’ions nitrates NO₃^-), du phosphore P (prélevé essentiellement sous forme d’ions phosphates PO₄^3-) et du potassium K (prélevé sous forme d’ions potassium K⁺). Les légumineuses consomment également de grandes quantités de calcium Ca (prélevé sous forme d’ions calcium Ca²⁺) et les crucifères (brassicacées) de grandes quantités de soufre S (prélevé sous forme d’ions sulfates SO₄^2-).

Élément secondaire : un élément secondaire est un élément chimique consommé par les plantes en quantités moyennes (ordre de grandeur : quelques dizaines de kg/ha/an). Trois éléments sont secondaires pour la majorité des plantes. II s’agit du calcium Ca (prélevé sous forme d’ions calcium Ca₂⁺, du magnésium Mg (prélevé sous forme d’ions magnésium Mg²⁺) et du soufre S (prélevé sous forme d’ions sulfates SO₄^2-).

Éléments grossiers : ensemble des particules terreuses dont la taille est supérieure à 2 mm. Les éléments grossiers sont constitués des graviers (taille comprise entre 2 mm et 2 cm) et des pierres (taille supérieure à 2 cm). Les éléments grossiers ont peu de rôles dans le sol : ils améliorent le drainage et l’aération mais ils g’nent le travail du sol et usent les pneumatiques. On les élimine avant de procéder à une analyse de sol.

Elliptique : plus grande largeur dans le milieu

Embryon : jeune plantule avant la germination, alors qu’elle est encore incluse dans la graine.

Émulsifiant : adjuvant entrant dans la composition de certains produits phytosanitaires et ayant comme rôle de stabiliser une émulsion. grâce à un émulsifiant, deux liquides non miscibles restent intimement mélangés et de façon durable.

Endocarpe : partie la plus interne du péricarpe. L’endocarpe est souvent ligneux (noyaux des drupes).

Endoderme : assise cellulaire de la racine qui entoure le cylindre central et délimite la couche interne de l’écorce.

Endothérapique (pesticide) : un pesticide endothérapique est un pesticide systémique (voir cette définition), un pesticide qui "soigne" de l’intérieur.

Engrais binaire : engrais contenant 2 éléments majeurs.

Engrais bulk : voir Engrais de mélange

Engrais complexe : engrais composé qui renferme plusieurs éléments majeurs dans un seul et unique sel (exemple : nitrate de potassium : KNO₃).

Engrais composé : engrais contenant 2 ou 3 éléments majeurs.

Engrais de ferme: engrais organique produit à la ferme (exemple : fumier, lisier).

Engrais de mélange : engrais composé qui renferme plusieurs éléments majeurs grâce au mélange de différents engrais simples (synonyme : engrais bulk ou bulk).

Engrais foliaire : c’est un engrais liquide pulvérisé sur le feuillage

Engrais minéral : engrais ne contenant pas de carbone. Un engrais minéral ne contient que des ions minéraux. Ils sont issus de transformations industrielles.

Engrais organique : engrais constitué d’une substance contenant du carbone. Ces engrais ne sont pas utilisables immédiatement : ils doivent être d’abord transformés en ions minéraux par des bactéries. Ils sont d'origine naturelle.

Engrais simple : engrais ne contenant que l’un des trois éléments majeurs.

Engrais tertiaire : engrais contenant 3 éléments majeurs.

Engrais : un engrais est une substance qui va libérer (plus ou moins rapidement) des ions dans la solution du sol, ions qui pourront alors servir à nourrir les plantes.

Entière : une marge entière est totalement lisse, sans incision

Entre-Noeud : espace compris entre deux noeuds sur un axe, sur une tige ; nommé aussi MERITHALLE.

Épandage : distribuer en dispersant

Epi : inflorescence simple, de type monopodial où l’axe unique porte des fleurs sessiles (sans pédoncule).

Epillet : petit épi contribuant à la formation d’un épi composé ou d’un panicule.

Epicarpe : zone la plus externe du péricarpe d’un fruit. L’épicarpe est la membrane ou peau du fruit.

Epicotyle : dans l’embryon ou la plantule, partie de l’axe située au-dessus du point d’attache des cotylédons.

Epiderme : assise cellulaire externe d’un organe quelconque de la plante, constitué par un épithélium simple.

Epigée : dans la germination épigée, les cotylédons sont portés au-dessus du sol par un axe hypocotylé. Haricot.

Epiphyte : qui vit à la surface des plantes, mais non en parasite.

Equisetifolia : à feuilles de prêle

Erectus : dressé

Erythro- : rouge

Espèce botanique : certains bulbes qui doivent rester en terre où ils se multiplieront

Estival : qui a lieu en été, qui fleurit l’été

Étamine : organe mâle d’une fleur ; elle se compose d’un élément mince et allongé, le filet, qui supporte l’anthère où mûrit et d’où s’échappe le pollen.

Eu : vrai, beau

Eucaryote : qui possède un vrai noyau.

Europaeus : européen

Excelsior, Exelsius : élevé, plus élevé

Exine : enveloppe externe d’un grain de pollen.

Exportations : ce sont les quantités d’éléments chimiques qui quittent le sol en même temps que la récolte. Les exportations sont exprimées en N pour l’azote, en P₂O₅ pour le phosphore, en K₂O pour le potassium, en SO₃ pour le soufre, en CaO pour le calcium et en MgO pour le magnésium. Les exportations sont généralement inférieures aux prélèvements car toute la plante n’est pas récoltée : les éléments chimiques présents dans les résidus de culture (chaume, racines...) ne sont pas exportés.

Externe (pesticide) : Pesticide qui ne pénètre pas dans les végétaux (il reste à l’extérieur).

Faisceau : groupement d’éléments spécialisés ou différenciés : faisceau criblo-vasculaire : fibres de soutien + xylème + phloème. Faisceau libéro-ligneux : liber + bois.

Falcatus :  en forme de faux

Fascicule : en bouquet ou en faisceau - les racines fasciculées sont nombreuses et peu profondes, contrairement aux racines pivotantes.

Fastigiatus, fastigié : à rameaux dressés contre le tronc

Faune : ensemble des animaux peuplant un milieu. La faune du sol est très diversifiée (vers de terre, insectes, acariens, nématodes, etc.). La faune du sol, les vers de terre particulièrement, joue des rôles importants dans le sol. Par exemple, elle fragmente la MO fraîche ce qui facilite ensuite la décomposition.

Feuillage caduc : se dit d’un feuillage d’une plante qui, à un moment de son cycle annuel, perd ses feuilles (en général à l’automne)

Feuillage persistant : se dit d’un feuillage d’une plante qui garde ses feuilles tout au long de son cycle annuel. La plupart des conifères sont à feuillage persistant.

Fibre : cellule allongée, isolée, ou groupée dans un tissu Fibreux ; ses parois sont souvent épaissies. Les fibres ligneuses sont des cellules allongées et mortes. Les fibres sont utilisées dans l’industrie du textile : Chanvre, Lin... Associées aux vaisseaux, les fibres forment le faisceau criblo-vasculaire.

Ficifolius : à feuilles de figuier

Filet : 1- sorte de sillon en bordure de gazon 2- élément mince et allongé de l’étamine, support de l’anthère.

Filiformis : mince comme un fil

Flammeus : rouge feu

Flavus, flavescens : jaune clair, jaune pâle, jaunâtre

Fleur : la fleur est un organe de plantes supérieures. Gymnospermes et Angiospermes ; elle précède le fruit. Le mode de groupement des fleurs est l’inflorescence, dont les types sont variés. Le pédoncule floral est l’axe de la fleur. Les pièces florales sont d’une part stériles et protectrices (sépales et pétales), d’autre part fertiles (carpelles et étamines).

Floccosus : portant des flocons

Floculé, e (humus, argile) : l’argile et l’humus sont qualifiés de “floculés” lorsque leurs charges négatives sont compensées par les charges positives des cations adsorbés à leur surface. Dans ce cas, l’humus et l’argile, électriquement neutres, conservent leur place au sein des agrégats. Ces colloïdes sont donc capables de maintenir la cohésion des agrégats : la structure du sol est stable.

Flore pleno : à fleurs pleines

Foliole : 1- petite feuille. 2- élément d’une feuille composée.

Follicule : fruit sec déhiscent s’ouvrant par une longue fente

Fongicide : produit phytosanitaire destiné à combattre les maladies cryptogamiques. Les fongicides ont généralement une faible toxicité. Ils sont d’autant plus efficaces contre les maladies qu’ils sont appliqués à titre préventif

Formule d’un engrais : série de trois nombres donnant, dans l’ordre, la teneur en azote (N), en anhydride phosphorique (P₂O₅) et en oxyde de potassium (K₂O) de l’engrais.

Fragilis : fragile

Fragrans : parfumé, à odeur suave et pénétrante

Fraisage : rouler, écraser la pâte sous la paume de la main pour la rendre homogène

Frigidus : aimant le froid

Fruit : il résulte de la fécondation de la fleur. Un vrai fruit résulte du développement du gynécée après la fécondation. Dans un “faux-fruit”, une autre partie de la fleur, le réceptacle, concourt à la formation du fruit (fraise).

Frutescens, fruticosus : buissonnant, sous-ligneux généralement

Fumure : apport d’engrais à un sol ; ensemble des produits utilisés pour cette opération

Funicule : petit cordon opérant la jonction entre le placenta et la base de l’ovule chez les Angiospermes.

Furcatus : fourchu

Gaine : gaine foliaire, étui à la base d’une feuille chez les Angiospermes.

Gamétange : organe dans lequel se forment les gamètes de végétaux supérieurs.

Gamète : cellule sexuée formée sur un gamétophyte. La fusion des gamètes donne l’œuf ou zygote.

Gamétophyte : structure haploïde qui porte les gamètes formés dans les organes de reproduction. Chez les Spermaphytes le gamétophyte femelle est le sac embryonnaire, le gamétophyte mâle est le grain de pollen.

Gemmule : dans l’embryon, premier bourgeon qui se trouve entre les cotylédons. Végétaux supérieurs.

Géophyte : plante pérenne dont le bulbe ou le tubercule demeure enfoui l’hiver dans le sol (Tulipe).

Germanicus : Allemand

Glandulosus : portant des glandes

Glaucescens, Glaucus : vert bleu

Glauque : vert bleu

Globulus : globulaire

Glomérule : groupe de fleur formant un amas compact

Glutinosa, Glutinosus : poisseux, visqueux

Gourmand : appelé aussi drageon ou sauvageon, c’est un rejet du porte-greffe. Il se développe toujours en dessous de la greffe et se reconnaît à son feuillage nettement différent de celui de la plante greffée

Gousse : fruit sec, plus ou moins allongé, formé d’une seul carpelle, s’ouvrant par 2 fentes.

Gracilis : grêle, gracieux

Graine : organe contenant l’embryon et ses réserves ; ne germe que lorsque les conditions sont favorables.

Graminée : très importante famille des plantes monocotylédones aux épis de fleurs peu voyants, aux fruits farineux réduits à des graine et au port herbacé, comprenant les céréales, les herbes des prairies, des steppes et des savanes, les bambous, la canne à sucre

Grana : empilements de thylakoïdes ; ils contiennent les pigments.

Grandiflorus : à grandes fleurs

Grandifolia : à grandes feuilles

Grandis : grand

Grappe : inflorescence souvent indéfinie dans laquelle les pédoncules floraux ont souvent des longueurs voisines ; elle peut être simple (racème) ou composée.

Graveolens : à odeur forte ou désagréable

Griffage : décroûter le sol à l’aide d’une griffe

Grumeleux : terre constituée de petits amas de grains inégaux rappelant des grumeaux

Guttation : exsudation à travers des hydathodes (stomates aquifères) au bord des feuilles.

Gynécée ou Pistil : au centre de la fleur des Angiospermes, organe femelle formé d’un ou plusieurs carpelles.

Gymno- : nu

Gynophore : pédoncule floral d’Angiosperme qui supporte les carpelles.

Habiller : préparer un plant, en taillant ses rameaux et ses racines afin de les égaliser et d’équilibrer les premiers par rapport aux seconds

Habitus : forme générale d’un arbre, vue de loin

Halo- : sel, mer

Halophyte : plante adaptée aux substrats à forte concentration saline : mers, régions désertiques salées.

Hampe : (ou Scape) longue tige dépourvue de feuilles et portant à son sommet une fleur ou une inflorescence. Plantes à bulbes, Tulipe.

Haploïde : dont le noyau possède n chromosomes.

Haustorium et plur. Haustoria : 1- suçoir dont l’implantation se fait dans l’hôte à partir d’une branche d’hyphe. Dans les associations lichéniques, les haustoria pénètrent dans les cellules algales ou gonidies 2- les haustoria sont des suçoirs provenant de l’expansion de l’albumen de Gamopétales. Éricales.

Hélicide : produit phytosanitaire destiné à tuer les limaces.

Helio- : soleil

Heliophile, Heliophyte : plante qui a besoin de soleil.

Helix : en hélice

Hemicryptophyte : plante dont les bourgeons se maintiennent au ras du sol.

Hémiparasite : parasite qui vit aux dépens de son hôte pour de nombreuses fonctions ; mais il possède de la chlorophylle, ce qui lui permet de demeurer quand même autonome quant à la fixation du carbone de l’air.

Herbacée (plante) : dont la tige est verte et peu consistante; généralement de petite taille, mais certaines plantes herbacées peuvent atteindre plusieurs mètres tout en gardant une certaine souplesse.

Herbicide : produit phytosanitaire destiné à détruire les mauvaises herbes (synonyme : désherbant). Certains herbicides peuvent avoir une forte toxicité.

Herser : passer la herse sur un sol

Hétérophylle (plante) : qui a deux ou plusieurs sortes de feuilles : plante aquatique p. ex., chez laquelle les feuilles sont immergées, à la surface de l’eau, hors de l’eau. Sagittaire.

Hétéroptères : ordre à part entière ou sous-ordre des hémiptères, dont les ailes antérieures (hémiélytres ou hémélytres) sont cornées à la base et membraneuses à leur extrémité

Hétéroxyle : se dit d’un bois qui comporte des vaisseaux, des fibres, et éventuellement, des trachéides. Chez la majorité des Angiospermes.

Hiemalis : d’hiver

Hile : 1- point d’attache du funicule de l’ovule ; il se présente à la surface de la graine sous la forme d’une cicatrice (Haricot p. ex.). 2- point de départ, première ébauche de la formation du grain d’amidon.

Hippocastanum : marronnier d’Inde

Hispidus : à poils rudes

Histogène : est histogène, tout tissu méristématique d’une racine ou d’une tige, qui est à l’origine de tissus différenciés.

Homologation : certificat ministériel délivré pour une durée de 10 ans et attestant qu’un produit phytosanitaire répond à des normes bien définies et qu’il a passé, avec succès, une longue série de tests.

Homoptères : se dit d’insectes qui ont 4 ailes de dimensions ou de consistance analogues

Hortensis : des jardins

Humification : nom donné à l’étape de révolution de la MO du sol consistant en la construction de grosses molécules organiques d’humus à partir de substances préhumiques. L’humification se réalise par réactions chimiques mais certaines bactéries (bactéries humificatrices) peuvent aussi construire de l’humus.

Humilis : peu élevé, bas

Humus : noirâtre, c’est le principal colloïde organique du sol. L’humus est une substance organique résultant de la transformation microbienne des matières organiques fraîches du sol. L’humus est un constituant de qualité dans un sol. Outre ses propriétés collantes et donc son action bénéfique sur la structure du sol, l’humus, électronégatif, a la capacité de retenir de grandes quantités de cations qui se collent à sa surface. Enfin, on peut signaler que l’humus, constamment régénéré par les micro-organismes du sol, fournit lors de sa destruction des quantités importantes d’ions pouvant servir de nourriture pour les plantes.

Hyaloplasme : substance fondamentale du cytoplasme, à l’état de gel, qui contient les organites de la cellule.

Hybride : plante résultant du croisement de deux espèces

Hybridus: hybride

Hydronium : nom donné à l’ion H₃O⁺ C’est la quantité d’ions H₃O⁺ présente dans la solution du sol qui lui confère son caractère acide, basique ou neutre.

Hydrophyte : plante aquatique ; vit dans l’eau ou dans un endroit humide.

Hymen- : tiré du grec humên "membrane"

Hypertonique : milieu dont la pression osmotique est supérieure à celle du milieu adjacent.

Hypoderme : tissu sous-épidermique à parois cellulaires épaisses, dans certaines feuilles et tiges.

Hypogée : se dit d’une germination dans laquelle les cotylédons restent au niveau du sol. Ex: Pois.

Impressus : portant des empreintes, des dépressions

Incanus : couvert de poils blancs, grisâtre

Indéhiscent : fruit ne s’ouvrant pas spontanément à maturité. L’akène est un fruit indéhiscent.

Inermis : sans aiguillons, sans épines

Infer, Infere, Inferovarie : qualificatifs qui s’appliquent dans la fleur à l’ovaire, lorsque celui-ci s’insère sous la corolle et adhère au réceptacle.

Inflorescence : groupement de fleurs, de type sympodial ou monopodial. Une inflorescence est dite définie (centrifuge) ou indéfinie (centripète).

Infrutescence : transformation d’un groupement de fleurs en groupement de fruits.

Insecte : animal de l’embranchement des Arthropodes, ayant un corps constitué de 3 parties et possédant 3 paires de pattes.

Insecticide : Produit phytosanitaire destiné à tuer les insectes. Les insecticides sont généralement les produits phytosanitaires les plus dangereux. Ils s’appliquent généralement dès l’observation des premiers dégâts

Insititius : geffé

Integerrimus : entier, non denté

Interfasciculaire : se dit d’un tissu ou cambium qui se développe entre les faisceaux vasculaires.

Intermedius : de taille ou de caractères intermédiaires

Intine : assise interne élastique de la paroi d’un grain de pollen.

Involucrata : à involucre

Involucre : ensemble de bractées découpées qui entourent une ombelle en un ou plusieurs verticilles. Ombellifères, Carotte.

Ion : un ion est un atome ou un groupe d’atomes ayant gagné ou perdu un ou des électrons. Les ions, particules microscopiques, sont donc porteurs de petites quantités d’électricité. Parmi les nombreux ions présents dans le sol, certains ont une importance capitale soit parce qu’ils servent de nourriture pour les plantes (ions nitrates, phosphates, potassium, etc.) soit parce qu’ils améliorent le sol (ions calcium, magnésium).

Iso- : égal

Isotonie : égalité de concentration de deux solutions ou de cellules voisines.

K₂O: voir oxyde de potassium. Rubrique de l’analyse de sol ou mention portée sur l’étiquette des engrais et indiquant la richesse en ions potassium. Les besoins des plantes en potassium s’expriment également en K₂O.

Labelle : division généralement inférieure, en forme de lèvre élargie, de la fleur des orchidacées.

Laciniatus : découpé en lanières

Lacinié : voir aussi séqué

Lacteus : blanc ou doux comme le lait

Lacune : 1- espace intercellulaire dans un parenchyme. 2- vide créé par la disparition de moelle dans une tige (canal central). La suspension de plantes aquatiques dans l’eau est réalisée grâce à des “lacunes” remplies d’air.

Laevis : lisse

Lanatus, lanuginosus : laineux, duveté

Lanceolatus, lancéolé : en lancette, lancéolé, en forme de lance

Laticifères : les canaux laticifères sont caractéristiques des Euphorbes ; les laticifères sont souvent de longues cellules contenant un LATEX ou caoutchouc. Genre Hévéa (caoutchouc).

Latifolius : à feuilles larges

Laurifolius : à feuilles de laurier

Légumineuses : végétaux dont le fruit est une gousse (pois, fève, haricot, luzerne, trèfle...)

Lenticelle : pore subéreux d’une branche, d’un rameau ou d’un fruit charnu permettant les échanges gazeux

Lenticellé : présence de petits points blancs sur un rameau : les lenticelles

-lepis, lepido- : écaille

Leptolepis : à écailles minces

Lessivage : déplacement vertical de substances sous l’effet de la pluie. Les substances les plus sensibles au lessivage sont les ions et surtout les anions qui ne sont pas du tout fixés (sauf l’ion PO₄^3-) par le CAH. Le lessivage des ions, en particulier de l’ion nitrate, peut engendrer une pollution des nappes d’eau souterraines.

Leuco- : blanc

Levigatus : lisse, aplani

Liane : plante ligneuse qui s’enroule autour d’un support (plante volubile : Houblon, Haricot) ou qui s’accroche sur un support (plante grimpante : Lierre, Vigne).

Liber Secondaire (Phloème) : tissu conducteur de sève descendante élaborée ; associé au bois dans les faisceaux libéro-ligneux, il en est séparé par une assise génératrice. Il n’existe que chez les végétaux vasculaires. Il est formé de cellules, de fibres, de tubes et a souvent une structure feuilletée rappelant celle d’un livre. Les tubes Libériens ou tubes criblés ont leurs cloisons percées de pores.

Libero-Ligneux (faisceau) : qui comporte Liber + Bois.

Libre (ion) : un ion libre est un ion qui n’est pas fixé sur le CAH c’est-à-dire que c’est un ion présent dans la solution du sol.

Ligneux : qui contient du xylème primaire ou secondaire. Appareil ligneux = bois.

Lignifié : enduit et incrusté de lignine.

Lignine : un des constituants organiques du bois, formé de polyphénols complexes ; on la trouve dans les tissus conducteurs des végétaux vasculaires. Elle est dégradée surtout par des Champignons.

Ligule : 1- languette membraneuse de la face supérieure des feuilles de Graminées 2- languette dentelée de la corolle des fleurs de Composées ; les fleurs qui en sont munies sont dites ligulées (Aster).

Limbe : partie essentielle d’une feuille, siège de la photosynthèse. Le limbe est sessile ou rattaché à la tige par le pétiole.

Limite maximale en résidus (LMR) : quantité maximale de résidus de pesticide que peuvent légalement contenir les fruits et les légumes.

Limons : les limons sont des petits grains pierreux résultant de l’usure des roches-mères. Plus gros que les argiles mais plus petits que les sables, ils sont comme ces derniers, dépourvus de charges électriques. Quand ils sont nombreux dans un sol, ils lui confèrent des propriétés physiques particulières. Les limons peuvent être subdivisés en limons grossiers (les plus gros) et limons fins (les plus petits).

Lineatus : marqué de rayures parallèles

Littoralis : des rivages

Lucidus : luisant, brillant

Lusitanicus : du Portugal

Luteolus, lutescens : jaunâtre, jaune clair

Luteus : jaune

Lutoïdes : très petites vacuoles, présentes en grand nombre dans certains laticifères. Hevea.

Lutte biologique : technique de lutte contre les ennemis des cultures qui utilise pour les combattre leurs propres ennemis (qu’on appelle alors auxiliaires).

Lutte chimique : technique de lutte contre les ennemis des cultures qui utilise des produits chimiques pour leur destruction.

Lutte directe : ensemble des procédés de lutte contre les ennemis des cultures qui visent directement à leur destruction.

Lutte génétique : technique de lutte contre les ennemis des cultures consistant à rendre les cultures génétiquement résistantes à ces ennemis.

Lutte indirecte : ensemble des procédés de lutte contre les ennemis des cultures dont l’objectif n’est pas la destruction des ennemis mais la création d’un milieu qui leur est particulièrement défavorable.

Lutte intégrée : combinaison rationnelle de tous les moyens de lutte disponibles contre les ennemis des cultures. La lutte intégrée privilégie les méthodes de lutte non chimiques afin de limiter le plus possible l’usage des pesticides, donc les pollutions liées à leur utilisation.

Lutte physique : ensemble des techniques de lutte contre les ennemis des cultures qui utilisent des moyens physiques pour les combattre.

Lyrata : à feuilles en forme de lyre

Macro- : grand, très grand

Macrosporange : cf. Megasporange.

Maculatus : tacheté

Maculé : panaché sur le limbe (feuille)

Maërl : amendement calcique et magnésien cru constitué des concrétions calcaires produites par des algues du genre Lithothamnium. Ces algues sont prélevées au large des côtes bretonnes. Outre du calcium et du magnésium, le maërl est riche en oligo-éléments.

Maladie cryptogamique :  maladie due à un champignon. Les maladies cryptogamiques (ou fongiques) sont nombreuses (oïdium, piétin, rouille, etc.) et affectent de nombreux végétaux.

Mangrove : formation boisée tropicale, marine ou estuarienne, se développant sur des sols immergés.

Marcottage : mode de reproduction par enracinement d’une branche touchant le sol. La nouvelle plante est une Marcotte.

Marginé : panaché sur le marge (feuille)

Marcescent : caractérise l’état d’un arbre ou d’un arbuste qui conserve ses feuilles mortes attachées aux branches durant la saison de repos végétatif (l’hiver ou la saison sèche), ces feuilles ne tombant que lors de la repousse des nouvelles (au printemps ou au début de la saison des pluies).
La marcescence est considérée comme une variation de la caducité, les arbres et arbustes à feuillage caduc (ou décidu) changeant de feuilles en bloc chaque année et connaissant une phase plus ou moins longue sans feuilles vivantes. On qualifie également de marcescentes toute autre pièce végétale qui subsiste desséchée sur la plante alors qu’elle est morte.

Matière active : c’est la substance qui donne son efficacité à un produit phytosanitaire. Certains produits contiennent plusieurs matières actives.

Matière minérale : d’une façon générale, le terme de matière minérale désigne une substance qui n’a pas été produite par un être vivant. Les matières minérales ne peuvent pas brûler. De nombreuses matières minérales sont présentes dans le sol. Parmi elles, on peut citer les argiles, les limons, les sables mais aussi l’eau, les ions dissous ou adsorbés et les principaux gaz constituant l’atmosphère du sol.

Matière organique (MO) : on regroupe sous ce terme l’ensemble de la matière vivante du sol (animaux, végétaux, bactéries...) et de la matière issue du vivant (débris animaux et végétaux, déjections animales...). La matière organique joue un rôle fondamental dans le sol ; elle y subit d’importantes transformations.

Matière organique fraîche : c’est la matière organique qui résulte soit de la mort des êtres vivant dans le sol, soit d’un apport humain d’amendements organiques. Cette matière organique fraîche est le matériau initial à partir duquel les bactéries du sol construisent l’humus.

Matière organique vivante : c’est l’ensemble des êtres qui vivent dans le sol (animaux, végétaux, micro-organismes). La matière organique vivante joue de nombreux rôles importants dans un sol agricole.

Medius : moyen, intermédiaire, de taille moyenne

Méats : espaces intercellulaires. Ex. parenchymes.

Médullaire : relatif à la moelle. Ex: rayons médullaires = expansions entre les faisceaux vasculaires.

Mégasporange ou Macrosporange : sporange de grande taille qui contient des mégaspores.

Méïose : ensemble de deux divisions cellulaires successives aboutissant à une réduction chromatique (Méïotique).

Melanocarpus : à fruits noirs

Melanus : noir

Membrane : limite d’une cellule. Membrane cytoplasmique, limite de la cellule. La paroi est extérieure à la membrane. La membrane nucléaire, qui limite le noyau, est absente chez les Procaryotes.

Meristème : groupe de cellules non différenciées, dont les divisions actives permettent la formation d’organes et la croissance en longueur et en épaisseur (méristème sub-apical de la racine et apical de la tige, méristème secondaire ou cambium, méristème d’attente ou proméristème).

Mésocarpe : couche moyenne du péricarpe d’un fruit ; situé entre l’épicarpe et l’endocarpe. Correspond souvent à la partie comestible d’un fruit charnu. Pomme, pêche, raisin,...

Mésophylle : parenchyme de la feuille, situé entre l’épiderme supérieur et l’épiderme inférieur ; il est homogène, ou il peut se différencier en tissu lacuneux et tissu palissadique.

Mésophyte ou plante Mésophile : qui craint à la fois la sécheresse extr’me et l’excès d’humidité ; intermédiaire entre xérophyte et hydrophyte.

Métabolisme : ensemble de réactions biologiques dans un organisme ou une cellule.

Métaphloème : phloème primaire, qui se différencie après le protophloème.

Métaxylème : xylème primaire, qui se différencie après le protoxylème.

Méthode Dyer : méthode de dosage des ions phosphoriques utilisée dans le cas des sols acides.

Méthode Joret-Hébert : méthode de dosage des ions phosphoriques utilisée dans le cas des sols alcalins.

Mettre en jauge : creuser une petite tranchée en forme de V dans laquelle on dispose des plants l’un à côté de l’autre. On recouvre leurs racines et les 2/3 de leurs rameaux avec de la terre fine qu’on tasse fortement. Ils peuvent ainsi attendre plusieurs jours leur mise en place définitive

MgO : rubrique de l’analyse de sol ou mention portée sur l’étiquette de certains engrais et amendements et indiquant la richesse en ions magnésium (MgO = oxyde de magnésium).

Micro- : très petit

Micropyle : orifice du sommet de l’ovule. Cet orifice, en interrompant les téguments, laisse le nucelle à découvert, ce qui permet la pénétration du tube pollinique vers le sac embryonnaire. Anciennement Foramen.

Microspore : spore qui donne naissance à un gamétophyte mâle.

Milli-équivalent : unité dans laquelle s’exprime la CEC et qui mesure l’importance du pouvoir adsorbant. Un milliéquivalent correspond à la présence de 6,02x10²⁰ charges négatives autour du CAH.

Mimosifolia : aux feuilles ressemblant à celles du mimosa

Minéralisation : nom donné à l’étape de révolution de la MO du sol consistant au démontage des grosses molécules d’humus. La minéralisation de l’humus, réalisée par des bactéries minéralisatrices, entraîne une libération d’ions dans la solution du sol. Cette minéralisation est nommée minéralisation secondaire par les écologues.

Minor, minimu : petit, très petit

Mitochondrie : granule cellulaire = Chondrio(So)Me, siège de la respiration (production d’énergie).

Mitose : une division nucléaire est dite équationnelle ou Mitotique lorsque le nombre de chromosomes est conservé.

Mixed-border : plate-bande souvent adossée à un mur ou une haie, comprenant des mélanges de plantes vivaces, annuelles, bulbes et arbustes

Moelle : tissu mou remplissant l’intérieur du cylindre central des végétaux supérieurs ; elle est entourée de xylème.

Mollusque : Invertébré à corps mou et non segmenté. Certains mollusques (comme les escargots ou les limaces) peuvent causer des dégâts aux cultures.

Monoécie : coexistence de fleurs mâles et de fleurs femelles sur une même plante, mais non dans une même fleur (différence avec l’hermaphrodisme).

Monogynus : un style, un noyau

Monoïque : espèce dont les fleurs mâles et femelles sont sur le même pied

Monophyllus : une seule feuille ou un seul foliole

Monspessulanum : de Montpellier

Montanus : montagnard

Mouillant : adjuvant entrant dans la composition de certains produits phytosanitaires. Un mouillant facilite l’étalement des gouttes sur le feuillage. Les mouillants sont très importants pour tous les produits dont l’efficacité est directement liée à la qualité de la couverture des feuilles par le produit.

Mucroné : la nervure principale se termine en pointe

Mucronatus : brusquement terminé en pointe

Myriapode : arthropode ayant de nombreuses pattes (synonyme de mille-pattes). Les blaniules, les scutigérelles sont des exemples de myriapodes ravageurs.

N : symbole porté sur l’étiquette de certains produits phytosanitaires et signifiant que ce produit est dangereux pour l’environnement.

Nanus : nain

Nectaire : chez les Angiospermes, formation sécrétrice qui est associée souvent à une fleur (pétale, ovaire, tube floral), parfois à une feuille ou une bractée ; les nectaires attirent les insectes qui recherchent le nectar.

Negundo : du sanskrit nurgundi, pour un arbre à feuilles composées analogues

Nématicide : produit phytosanitaire destiné à tuer les nématodes.

Nématode : Invertébré de très petite taille (parfois microscopique) vivant dans le sol. Certains s’attaquent au système racinaire des plantes cultivées (exemple: nématode de la betterave).

Nervation : disposition des nervures d’une feuille.

Nervure : filet creux souvent ramifié et saillant sous le limbe d’une feuille, par où est transportée la sève (faisceau libéro-ligneux de la feuille)

Neutre (sol): un sol est neutre quand son pH est compris entre 6,5 et 7,5.

Niger, nigra : noir

Nitidus : luisant

Nitrate de calcium (Ca (NO₃)₂) : engrais simple azoté renfermant environ 17% d’azote sous forme nitrique et 34 % de CaO. C’est un engrais très cher réservé à des cultures spécialisées.

Nitrate de chaux : Nom usuel donné au nitrate de calcium.

Nitrate de potassium (KNO₃) : engrais binaire complexe renfermant environ 13% d’azote sous forme nitrique et 44% de K₂O. C’est un engrais relativement cher.

Nitrate de sodium (NaNO₃): Engrais simple azoté renfermant environ 16% d’azote sous forme nitrique. C’est un engrais très cher réservé à des cultures spécialisées.

Nitrate de soude : Nom usuel donné au nitrate de sodium.

Nitrate : Voir azote nitrique. Nom de l’ion NO₃^-. Les nitrates sont des anions donc ils ne sont pas retenus par le complexe argilo-humique et sont très sensibles au lessivage. Les plantes consomment de grandes quantités de nitrates.

Nitrite : voir azote nitreux. Nom de l’ion NO₂^-. Cet ion n’est pas retenu par le complexe argilo-humique. Il n’est pas non plus consommé par les végétaux.

Nitrophile : qui se plait dans les sols pourvus de nitrates, de composés nitrés. Les Nitrophytes sont des plantes de décombres, dites encore, pour cette raison, rudérales. Ex: Ortie.

Nivalis : croissant près des neiges

Niveus : blanc de neige

Nobilis : noble

Nodosité : excroissance visible à l’œil nu sur les racines des légumineuses. C’est dans ces tumeurs que sont localisées les bactéries du genre rhizobium qui vivent en symbiose avec les légumineuses.

Noyau : 1- organite porteur d’ADN présent dans une cellule d’organisme Eucaryote ; 2- endocarpe qui entoure la graine d’un fruit (cas des drupes) ; 3- dans un sac embryonnaire d’Angiosperme, les noyaux centraux ou noyaux polaires sont dits aussi noyaux accessoires ou secondaires, ils sont à l’origine de la formation de l’albumen.

Nudicaulis : à tige sans feuilles ou glabre

Nuisibilité directe : en protection des végétaux, on désigne sous ce terme la concurrence directe que les mauvaises herbes exercent vis-à-vis des plantes cultivées. La nuisibilité directe se traduit par une baisse du rendement.

Nuisibilité indirecte : en protection des végétaux, on désigne sous ce terme les nuisances dûes aux mauvaises herbes ne se traduisant pas par une baisse du rendement mais par une baisse de la qualité de la récolte ou par une gêne dans le travail.

Nutans : incliné

Oblong : extrémités arrondies ou aiguës mais milieu à bords parallèles

Obovale : ovale avec grande largeur dans le 1/3 supérieur

Occidentalis : occidental

Odoratus : odorant

Œil : bourgeon se trouvant sur un rameau à la base de chaque feuille et pouvant former un nouveau rameau en se développant

Œuf : gamète femelle fécondé et n’ayant pas encore subi de divisions = Zygote.

Officinalis : médicinal

Oleifera : qui donne de l’huile

Oligo-élément : un oligo-élément est un élément chimique consommé par les plantes en très petites quantités (ordre de grandeur : quelques mg à quelques g/ha/an). Les oligo-éléments sont nombreux : le fer, le manganèse, le bore, le cuivre, etc.

Ombelle : inflorescence à pédicelles provenant toutes du même point

Opalus, Opulus : ancien nom de l’érable champêtre, donc se rapporte aux feuilles rappelant les feuilles de l’érable

Opposé : disposition en face à face de chaque coté d’un rameau

Opprimé : étroitement pressé contre une partie de la plante (bourgeon contre rameau, par ex.)

Orbicularis, orbiculaire : circulaire

Organite ou Organelle : élément cellulaire dont la structure et la fonction sont bien définies.

Ornus : orné

Orthoptère : insecte dont les ailes sont des élytres mous, les ailes postérieures étant pliées dans le sens de la longueur

Osm- , osmo- : odeur

Osmose : phénomène de diffusion qui s’opère entre deux solutions dont les concentrations sont différentes.

Ostiole : petite ouverture, parfois réduite à l’état de fente, entre deux cellules écartées ; ouverture d’un stomate, ouverture au sommet d’une pycnide, d’un périthèce.

Ovaire : base renflée d’un carpelle chez les végétaux supérieurs, qui renferme les ovules.

Ovale : plus large dans sa partie inférieure, en forme d’œuf

Ovata, Ovatus : ovale

Ovule : l’ovule est l’organe femelle des Spermaphytes. Il y a un ou plusieurs ovules dans le gynécée. En botanique, un ovule est un organe renfermant le gamète femelle. En zoologie, un ovule est un gamète femelle mûr, l’ovaire étant l’organe.

Oxy- : aigu, pointu, piquant

Oxyacantha : qui a des épines pointues

Oxyde de phosphore : autre nom de l’anhydride phosphorique (voir cette définition).

Oxyde de potassium : substance de formule K₂O. On ne trouve cette substance ni dans le sol, ni dans les engrais et les plantes ne la consomment pas. Cependant, par convention, on exprime la teneur en potassium des sols et des engrais ainsi que les besoins des plantes après l’avoir convertie en K₂O. En cas de besoin on peut facilement passer de la teneur fictive en K₂O à la teneur réelle en K (et inversement).
- Passage de la teneur en K₂O à la teneur en K : multiplier la teneur en K₂O par 0,83.
- Passage de la teneur en K à la teneur en K₂O : multiplier la teneur en K par 1,21.

P₂O₅ : voir anhydride phosphorique ou oxyde de phosphore. Rubrique de l’analyse de sol ou mention portée sur l’étiquette des engrais et indiquant la richesse en ions phosphates. Les besoins des plantes en phosphore s’expriment également en P₂O₅.

Pachy- : épais

Paillage : il peut être en paille, en écorce de pin, en feuilles mortes et se met au pied d’une plante pour la protéger du froid en hiver, ou lui garder son humidité en été

Palissadique : tissu du mésophylle à cellules chlorophylliennes parallélépipédiques et jointives (palissade).

Palisser : disposer les rameaux d’une plante grimpante contre leur support et les maintenir par des liens

Pallidus : palissant, pâle

Palmatilobe : le limbe est palmatilobé (feuille d’Érable) lorsque les lobes sont peu profonds.

Palmée : la complète séparation des lobes donne une feuille palmée ; la disposition est rayonnée depuis la base, comme les doigts à partir de la paume. Ricin.

Palustris : croissant dans les marais, les marécages

Panaché : taché, à 2 couleurs (voir Maculé et Marginé)

Panicule : inflorescence composée dont les fleurs se ramifient à partir d’une tige centrale. Il s’agit de cymes ou de grappes s’insérant sur la tige centrale

Paniculatus : en forme de panicule

Papilionacée : se dit de la corolle irrégulière des Fabacées, composée de 5 pétales inégaux (1 étendard, 2 ailes, 1 carène formée de 2 pétales plus ou moins soudés)

Paraplasme : ensemble des constituants "inertes" plongés dans la substance vivante cellulaire (vacuoles, granulations).

Parenchyme : tissu vivant de remplissage, dans lequel les parois cellulosiques sont minces ; les cellules sont assez peu différenciées. Il comporte souvent des méats et est souvent un tissu de réserve (écorce, moelle).

Parthénocarpie : formation du fruit sans fécondation de l’ovule ; il n’y a pas de germination, du fait de l’absence de graine (aspermie) Ex. Banane, Raisin sans pépins.

Parthénogenèse : un gamète femelle peut se diviser, un développement embryonnaire peut ensuite avoir lieu sans qu’il y ait eu fécondation ; on obtient le plus souvent un individu haploïde.

Parviflorus : à fleurs petites

Patentkali : engrais simple phosphaté contenant du phosphore, du soufre et du magnésium. C’est un engrais très cher, utilisé en cultures spécialisées.

Patulus : étalé

Pauciflorus : à fleurs peu nombreuses

Paucus : peu nombreux

Pectine et substances Pectiques : polysaccharides constituants de la paroi cellulaire des végétaux ; grâce à la pectine, certains fruits sont gélifiables, i.e. prennent en gelée. Groseilles.

Pectiné : en écouvillon le long d’un rameau

Pédalé : dans une feuille pédalée, les deux nervures principales sont divergentes et les lobes secondaires vont jusqu’à former une sorte d’éventail.

Pédicelle : pédoncule d’une fleur située dans une inflorescence

Pédoncule : tige d’une fleur ou d’une inflorescence

Peltatus : en forme de bouclier rond, pelté

Pendula : pleureur

Pendulus : pendant

Pennée : 1 nervure principale d’où sont issues des nervures latérales. Par opposition à la nervation parallèle

Pentandrus : à cinq étamines

Pérenne ou Pérennant : 1- un arbre est un organisme durable, donc pérenne, qui ne subit que peu de modifications tout au long de l’année 2- une plante est vivace, mais non pérenne, lorsqu’elle ne peut survivre, pendant la mauvaise saison, que grâce à ses organes souterrains (racines, tubercules,...).

Perennis : vivace

Périanthe : le calice et la corolle d’une fleur

Péricarpe : ancienne paroi de l’ovaire ; paroi entourant la ou les graines d’un fruit (comprend l’épicarpe, le mésocarpe et l’endocarpe)

Péricline : dirigé parallèlement à la surface ; qualificatif qui s’applique à l’orientation de la paroi, ou à la direction des divisions cellulaires par rapport à la surface d’un méristème.

Periclymenum : ancien nom de plantes grimpantes

Péricycle : première assise du cylindre central, située au contact et à l’intérieur de l’endoderme. Le péricycle ne comporte généralement qu’une assise.

Périthèce : fructification automnale d’un champignon. Sur feuille morte, en général. N’attend que le printemps pour s’ouvrir et laisser échapper les spores. D’où l'intérêt de brûler les feuiles mortes des sujets atteints de maladie cryptogamique.

Persistance d’action : période durant laquelle un produit phytosanitaire reste efficace après application. Certains produits ont une très longue persistance d’action (plusieurs mois comme par exemple les produits à base de lindane ou d’atrazine), d’autres une persistance d’action nulle (comme les produits à base de glyphosate par exemple).

Pesticide : un pesticide est un produit, le plus souvent fourni par l’industrie chimique et destiné à détruire les ennemis des cultures.

Pétiole : tige de la feuille

Petraeus : croissant dans la rocaille, les rochers

pH : La quantité d’ions H₃O⁺ présente dans la solution d’un sol se mesure. Le résultat de cette mesure s’appelle le pH. Plus la quantité d’ions H₃O⁺ présente dans la solution est importante, plus le pH est petit et inversement.

Phagocytose : ingestion de substances solides par un organisme unicellulaire : des particules sont digérées dans les vacuoles digestives de la cellule.

Phanérophyte : plante dont les bourgeons ont une position élevée ou relativement élevée (au moins 25 cm du sol), qu’il s’agisse d’un arbre, d’un arbuste ou d’un arbrisseau.

Phelloderme : parenchyme secondaire formé de cellules à parois cellulosiques contenant de la chlorophylle (dans la tige) et des substances de réserves. Par opposition au liège, le phelloderme est un tissu vivant.

Phellogène ou assise Subéro-phellodermique : méristème secondaire ; assise productrice vers l’intérieur, de phelloderme ou écorce secondaire et vers l’extérieur, de liège ou suber.

Phloème : tissu conducteur de sève descendante élaborée; dans l’ordre d’apparition du phloème, on distingue le protophloème puis le métaphloème.

Phosphate d’ammonium ((NH₄)₂HPO₄) : engrais binaire complexe dont la formule est généralement 18-46-00. L’azote de cet engrais est sous forme ammoniacale, ce qui en fait un engrais acidifiant. Le phosphore de cet engrais est extrêmement soluble quelle que soit la nature du sol. Cet engrais est surtout utilisé comme engrais starter (engrais déposé autour de la graine au moment du semis) pour le maïs. Les agriculteurs et les négociants désignent habituellement cet engrais par le terme "D.A.P." (initiales du nom anglo-saxon diammonium phosphate) ou par celui de "18-46" ou encore par celui de "phosphate d’ammoniaque".

Phosphate : nom donné à l’anion PO₄^3-. Très consommés par les plantes, les phosphates bien qu’étant des anions, sont très fortement retenus par le complexe argilo-humique. Les phosphates d’origine agricole peuvent cependant polluer les eaux à cause du ruissellement qui suit une pluie violente : roulant le long des pentes, l’eau de pluie chargée de terre donc de phosphates rejoint les cours d’eau.

Phosphates naturels : engrais simple phosphaté confectionné à partir d’un minerai naturel nommé apatite (Ca₃(PO₄)₂ ; nom scientifique : phosphate de calcium). Les phosphates naturels contiennent de 25 à 33 % de P₂O₅et de 45 à 50% de CaO.

Photosynthèse (Assimilation Chlorophyllienne) : la lumière est indispensable à la plante pourvue de plastes chlorophylliens, les cellules élaborent des glucides à partir du CO₂ atmosphérique et de l’eau ; elles le font grâce à leur pouvoir de transformation de l’énergie lumineuse en énergie chimique.

Phyllo-, -phyllus : feuille

Phyto-, -phytus : plante

Pictus : peint, tacheté

Pilosus : velu, muni de longs poils mous

Pimprinellifolius : aux feuilles ressemblant à celles des pimprenelles (Sanguisorba)

Pinnatus : penné

Pinocytose : processus analogue à la phagocytose, les substances absorbées ici étant liquides et non solides.

Pistil ou Gynécée : organe floral femelle des Angiospermes, ainsi nommé en raison de sa forme.

Placenta : partie de la paroi de l’ovaire qui porte les ovules, par analogie avec le placenta animal.

Placentation : disposition de placenta dans l’ovaire ; le placenta est relégué sur la paroi de l’ovaire dans la position pariétale ; il est par contre au centre dans les placentations centrale et axile (ovaire pluriloculaire).

Plantule : jeune plante qui comprend radicule, tigelle, gemmule et cotylédons.

Plasmalemme : membrane cytoplasmique ou membrane plasmique.

Plasmolyse : migration de l’eau hors du cytoplasme dans le phénomène d’osmose, lorsque la concentration extérieure est supérieure à celle de la cellule ; l’inverse est la turgescence.

Plastes : corpuscules du cytoplasme ; ils élaborent souvent des pigments : chromoplastes, phéoplastes, chloroplastes. Les leucoplastes sont incolores.

Platanoïdes : qui ressemble au platane

Platyphyllus : à feuilles larges

Plenus : plein

Plicatus : plié, plissé

Pneumatophores : dits aussi “racines respiratoires” racines à découvert, caractéristiques des arbres de mangroves ; elles permettent les échanges gazeux avec les racines submergées et évitent ainsi l’asphyxie.

Poil : 1- le poil a un rôle de protection chez les végétaux comme chez les animaux. 2- il a un rôle sécréteur. 3- il a aussi un rôle d’absorption (poils absorbants de l’assise pilifère des racines).

Politus : poli, lisse

Pollen : structure fertile mâle contenue dans l’anthère des étamines des fleurs ; le pollen se présente en grains qui renferment les gamètes mâles ou spermatozoïdes. Gamétophyte mâle.

Pollinique : le sac pollinique est la loge de l’anthère, sa paroi s’ouvre pour laisser échapper les grains de pollen. Le tube pollinique naît d’une hernie de l’intine du grain de pollen, permettant d’atteindre l’ovule.

Pollinisation : transport de pollen de l’étamine au stigmate, par différents moyens de propagation : autopollinisation dans une même fleur, pollinisation par les insectes, le vent, l’air...

Poly- : plusieurs, nombreux

Ponctuation : interruption partielle d’une paroi cellulaire, permettant une communication entre les cytoplasmes des cellules voisines (par les plasmodesmes). Les ponctuations ne sont que des amincissements partiels de parois ; les perforations, elles, sont de véritables trous dans la totalité de la paroi.

Pont calcique : très fréquemment dans le sol, l’humus et l’argile sont liés grâce aux cations calcium (Ca²⁺). On appelle pont calcique ce mode de liaison. Le pont calcique permet la formation du complexe argilo-humique.

Porosité : dans un sol, les particules solides n’occupent pas tout l’espace. On appelle porosité, cet espace non occupé par la matière solide. La porosité est souvent divisée en macro-porosité ("gros" espaces) et en micro porosité ("petits" espaces). La porosité d’un sol est remplie d’air (présent surtout dans la macro-porosité) et d’eau (présente surtout dans la micro-porosité).

Porte-greffe : les rosiers sont multipliés par greffage sur un porte-greffe ou sujet pouvant être le rosa canina (églantier), le rosa polyantha multiflora ou le rosa indica major

Potasse : Nom impropre parfois donné à l’oxyde de potassium. La "vraie" potasse (formule KOH) n’a rien à voir avec l’oxyde de potassium (K₂O), c’est pourquoi il est formellement déconseillé d’utiliser l’expression "potasse".

Pouvoir adsorbant : capacité qu’à le sol de retenir des cations grâce au complexe argilo-humique qu’il contient. Les ions étant “collés” à la surface des argiles et de l’humus, on parle de complexe adsorbant (mot qui veut dire “collé sur” ; on retrouve le préfixe “ad” dans “adhésif” par exemple) et non de complexe absorbant (absorbant est un mot qui signifie “entré à l’intérieur” ce qui n’est pas le cas des ions retenus par le CAH).

Praecox : précoce

Praliner : enduire les racines de terre délayée dans de l’eau avant de planter, pour faciliter la reprise

Pratensis : des prairies

Prélèvement : les plantes puisent dans la solution du sol les ions dont elles ont besoin : cette action s’appelle un prélèvement. Les prélèvements sont généralement supérieurs aux exportations car une partie d’entre eux retournent au sol par l’intermédiaire des résidus de culture non récoltés (racines, chaumes, etc.).

Préventif : se dit de tous traitements destinés à empécher l’apparition d’une maladie et les dégâts des insectes nuisibles

Procambium : tissu à partir duquel se forment les faisceaux libéro-ligneux primaires. Le cambium assure les formations secondaires.

Procaryote : organisme dans lequel le matériel nucléaire ne constitue pas encore un véritable noyau (nucléoïde) ; la membrane nucléaire est absente. Bactéries, Cyanophytes.

Procerus : élevé, qui frappe le regard

Procumbens, prostratus : couché sur le sol

Produit "total" : produit qui permet de lutter contre la plupart des insectes et des maladies en cas de diagnostic incertain

Produit calcique cru : un produit calcique cru est un amendement calcique résultant du broyage des roches calcaires. Selon la finesse de la mouture et la dureté initiale de la roche, le produit calcique cru agit plus ou moins vite. Cette vitesse d’action plus ou moins grande est mesurée grâce à la solubilité carbonique du produit.

Produit calcique cuit : un produit calcique cuit est un amendement calcique résultant de la cuisson à haute température des roches calcaires. grâce à cette cuisson, qui a lieu dans un four dit "four à chaux", le carbonate de calcium (CaCO₃) se transforme en oxyde de calcium (CaO) encore nommé "chaux vive". Très fréquemment, la chaux vive est trempée dans de l’eau et se transforme en hydroxyde de calcium (Ca(OH)₂) ou chaux éteinte. Les produits cuits sont tous complètement et immédiatement solubles dans la solution du sol. Ils ont donc une action très rapide.

Produit calcique mixte : un produit calcique mixte est un mélange en proportion variable d’un produit cru et d’un produit cuit.

Produit phytopharmaceutique : expression désignant un pesticide. Un produit phytopharmaceutique est un "médicament" pour les plantes.

Produit phytosanitaire : expression utilisée pour désigner les pesticides. Un produit phytosanitaire sert à protéger les plantes.

Produits transitoires : nom donné aux substances minérales résultant de la décomposition des matières organiques fraîches. Certains de ces produits transitoires (les substances préhumiques) vont servir de matériaux de base pour la construction de l’humus ; les autres sont libérés dans la solution du sol.

Protophloème : formation des premiers éléments du phloème ; précède le métaphloème.

Protoplasme : matériel vivant de la cellule, cytoplasme et noyau.

Proximal : qui se trouve proche de son point d’attache (racine, partie inférieure d’un organe).

Pruine : lustre poudreuc ou cireux recouvrant un rameau, un fruit, une feuille

Pruinosus : couvert d’un enduit, cireux

Pseudo : faux

Pteri-, -pterus : aile

Pubescens, Pubescent : recouvert d’un tissu fin et serré, duveteux. Chêne pubescent.

Pulcher, pulpeuses : joli, gracieux

Pulverulentus ; couvert de poussière

Pumilus : nain

Pungens : piquant

Pygmaeus : nain

Pyr- : feu, rouge ardent

Quadrangularis : à quatres angles

Quadrifolius, Quadrifolia : à quatre feuilles

Quercifolius, Quercifolia : à feuilles de chêne

Quercus : chêne

Quinquefolius : à cinq feuilles

Rabattre : tailler un arbre ou un arbuste assez près du sol pour permettre la formation de nouvelles branches

Racème : inflorescence en grappe : les fleurs s’insèrent sur l’axe principal

Racemiflora : qui a des fleurs en grappes

Racemosus : qui a des fleurs en grappes

Racine : organe généralement souterrain ; axe de fixation de la plante au sol ; elle assure l’absorption de substances nutritives (eau + sels minéraux) contenues dans le sol. Une racine peut être prostrée, fasciculée, traçante, ou aérienne.

Radiatus : disposé comme des rayons

Radicelle : racine très fine, dont le rôle absorbant est primordial.

Radicule : jeune racine qui se forme à la base d’une plantule, devenant ensuite la racine de la plante.

Ramifié : se dit d’un arbre qui se divise en plusieurs branches

Ramille : dernière division des rameaux

Rapport C/N : c’est le résultat de la division de la quantité de carbone organique du sol par celle d’azote organique. Le C/N donne une indication sur la rapidité et la qualité de l’évolution de la matière organique du sol. Plus ce rapport est bas, plus la matière organique du sol évolue vite et bien.

Ravageur : animal qui s’attaque à une culture, le plus souvent en la consommant.

Ray-grass : graminée pour gazon au feuillage large et à pousse rapide

Réceptacle : en général, extrémité renflée au sommet d’un pédoncule, qu’il s’agisse p. ex. de la structure supportant des organes reproducteurs de Bryophytes ou de l’axe floral d’Angiospermes (thalamus).

Regia, Regius, regalis : royal

Rémanence : durée pendant laquelle un produit reste efficace après application

Réniforme : en forme de rein, de haricot. Ce qui induit une base cordée

Repens, reptans : rampant

Reticulatus, Réticulé : disposé en réseau, réticulé. Terme applicable à un conduit vasculaire (perforations réticulées)

Rhamnoïdes : ressemblant au Rahmnus : Nerprun

Rhizobium : nom donné à un genre de bactéries vivant en symbiose avec les légumineuses. Les bactéries du genre rhizobium, présentes au niveau des racines de la légumineuse, fournissent à cette dernière les ions azotés dont elle a besoin. En retour, elles reçoivent de la plante chlorophyllienne, les molécules carbonées (glucides) qu’elles sont incapables de synthétiser.

Rhizome : tige souterraine rampante à allure de racine ; des bourgeons peuvent prendre naissance sur son parcours, assurant ainsi la propagation de la plante. Iris, muguet.

Rhodo- : de couleur rosé

Rhombique : en forme de losange sans angle droit

Rigidus : raide, rigide

Riparius : du bord des eaux

Rivalis, Rivularis : croissant aux bords de ruisseaux

Robur : fort

Roche-mère : roche originelle à partir de laquelle un sol se forme. Sous l’action du climat et de la végétation, les roches se fendent, se fragmentent et sont attaquées chimiquement. Cette désagrégation et cette altération des roches-mères, très lentes, aboutissent à la production des sables, des limons, des argiles mais aussi d’ions qui confèrent au sol une fertilité naturelle.

Rodonticide : produit phytosanitaire destiné à tuer les rongeurs.

Rosette : groupement de feuilles autour d’une tige courte, presque au niveau du sol. Primevère.

Roseus : rose

Rosier remontant : refleurit après la floraison normale de mai - juin. La plupart des variétés modernes de rosiers sont très remontantes, produisant des nouvelles fleurs pendant tout l’été, même en automne. Ne confondez pas "rosier remontant" et "rosier grimpant". Les rosiers grimpants ne sont pas tous remontants

Rotundifolius : à feuille ronde

Rouler : passer le rouleau pour tasser la terre ou enfoncer les semences du gazon

Rubens, rubescens, rubellus : tendant vers le rouge

Ruber, rubri- : rouge

Rugosus : rugueux

Rupestris : des rochers

Sables : les sables sont de gros grains pierreux résultant de l’usure des roches-mères. Ce sont les plus grosses des particules constituant la terre fine. Quand ils sont présents dans le sol en quantité importante, ils lui confèrent des propriétés physiques particulières. Les sables peuvent être subdivisés en sables grossiers (les plus gros) et sables fins (les plus petits).

Sac Embryonnaire : partie de l’ovule des Angiospermes qui renferme le gamète femelle ou oosphère. Gamétophyte femelle.

Saccharatus : sucré

Sagitte : en forme de flèche, p. ex. feuille émergée de Sagittaire.

Salicifolius: aux feuilles ressemblant à celles du saule

Samare : graine attachée à une aile membraneuse favorisant la dissémination pour éviter de concurrencer le pied-mère

Sanguinalis, sanguineus : rouge sang

Saprophage / Saprophyte : adjectif qualifiant les êtres vivants se nourrissant de débris organiques. La faune du sol est essentiellement saprophage.

Sativus : cultivé

Saxatilis, saxicoles : des rochers, des rocailles

Scaber : à poils courts et rudes

Scalariforme : 1- se dit de l’ornement de trachéides ou de la perforation de vaisseaux. De larges traits parallèles (à la façon des barreaux d’une échelle) sont dus à des épaississements des parois secondaires. 2- s’applique aussi au mode de reproduction de certaines Algues vertes.

Scandens : grimpant

Scarificateur : instrument agricole équipé de dents métalliques, servant à ameublir la terre sans la retourner

Sciaphile ou Sciophile : qui apprécie les zones d’ombre ; les Sciaphytes sont des plantes d’ombre.

Sclérenchyme : tissu de soutien mort, constitué de cellules à parois épaisses lignifiées.

Sclérite ou Scléreide : cellule durcie dont la paroi est le plus souvent lignifiée, et dont la forme peut varier ; ces cellules se rencontrent dans le parenchyme de fruits tels que la Poire.

Scoparius : en forme de balai, servant à faire des balais

Scopulosus : des rochers, des falaises

Scories : engrais simple phosphaté contenant au moins 12% de P₂O₅ et 40 à 45% de CaO. Les scories proviennent de l’épuration de la fonte; elles contiennent donc toute une série d’oligo-éléments précieux pour les plantes. L’activité sidérurgique diminuant, elles se font de plus en plus rares. Le phosphore qu’elle renferme est essentiellement soluble dans l’acide formique : elles ont donc une action lente (mais d’autant plus rapide que le sol est acide).

Scorpioïde : l’inflorescence dite cyme scorpioïde est recourbée en forme de queue de Scorpion ; elle est unipare, à rameaux antidromes. Myosotis.

Scutellum : large cotylédon d’un embryon de Graminées, qui a la forme d’un bouclier.

Secondaire : qualifie le bois ou le liber issu d’un cambium, ainsi que le liège ou le phelloderme.

Segundiflora : à fleurs tournées d’un côté

Sélectif (produit) : Un produit phytosanitaire est sélectif quand le nombre d’ennemis des cultures qu’il combat est petit et bien délimité.

Sempervirens : toujours vert

Séqué : incision d’une feuille atteignant la nervure principale

Sericeus : soyeux

Sempervirent ou Sempervirens : toujours vert.

Sépales : pièces stériles externes de la fleur, dont l’ensemble forme le calice ; ils alternent avec les pétales, éléments de la corolle.

Serotinus : tardif, automnal, du soir, nocturne

Serratifolia : à feuilles crénelées

Serratus : denté en scie

Serrrulé : en dents de scie, dents orientées vers l’apex

Sessile : qui ne possède pas de pédoncule ou pas de pétiole

Sessilis, sessiliflorus : sessile, à fleurs sessiles

Setosus : garni de poils raides, de soies

Sève : c’est le liquide qui circule dans les plantes ; à l’état brut, c’est la sève ascendante ; à l’état transformé, c’est la sève descendante dite élaborée.

Silique : fruit sec, s’ouvrant par 4 fentes en 2 valves séparées par une fausse cloison médiane

Silvaticus, sylvestres : des for’ts, sylvestre

Sinus : échancrure entre 2 lobes

Sinueux : dents et sinus largement arrondis

Sitchensis : originaire de Sitka ( île)

SO₃ (oxyde de soufre) : mention portée sur l’étiquette de certains engrais indiquant la richesse de l’engrais en ions sulfates. Les besoins des plantes en soufre s’expriment également en SO₃.

Solubilité carbonique : en fonction de leur dureté et de la finesse de leur mouture, les produits calciques crus ont une vitesse d’action plus ou moins élevée. On peut mesurer cette vitesse grâce à un test réalisé au laboratoire. Au cours de ce test, on mesure le pourcentage de produit se dissolvant instantanément dans un solvant de référence. Plus ce pourcentage est élevé, plus grande est la part du produit agissant rapidement.

Solubilité : aptitude à se dissoudre. Les engrais, en particulier les engrais phosphatés, sont plus ou moins solubles dans la solution du sol : tout dépend de leur nature et du pH de la solution.

Solution azotée : engrais simple azoté liquide. Toutes les formes azotées peuvent y être renfermées. Ce type d’engrais, généralement acidifiant, est utilisé en zone de plaine car sa présentation liquide rend facile sa manipulation. De plus, il peut être apporté en même temps que certains pesticides.

Solution du sol : c’est la fraction liquide du sol. Elle est constituée d’eau dans laquelle sont dissoutes de nombreuses substances en particulier des ions.

Spécialité commerciale : ensemble de substances dont une ou des matières actives, un diluant et éventuellement des adjuvants et des dénaturants. Cet ensemble possède un nom qui lui est propre et qui est différent de celui de la matière active qu’il renferme. Plusieurs firmes peuvent parfois proposer des produits ayant la même matière active mais étant différents par ailleurs : chaque firme donne alors un nom particulier à son produit. Ce nom est la spécialité commerciale.

Speciosus, spectabilis : beau, remarquable

Spermo-, -spermus : graine, pollen, semence

Spicatus : aux fleurs en épis

Spinosissimus : très épinaux

Spinosus : épineux

Splendens : luisant, de couleur brillante

Spore : cellule haploïde produite sur le sporophyte, et qui, dans l’alternance de générations, donne naissance au gamétophyte porteur de gamètes.

Squameux, Squamiforme : qui porte des écailles, qui a une forme d’écaille.

Squamosa : aux fruits couverts d’écailles et de verrues

Squamosus : écailleux

Squarrosus : réfléchi et rude

Stele : appareil conducteur des végétaux supérieurs, qui comprend le xylème et le phloème auxquels sont associés l’endoderme, le péricycle, et fréquemment les rayons ligneux.

Stellatus : étoilé

Sténo- : étroit, serré

Stigmate : renflement terminal du style qui surmonte l’ovaire ; il retient le grain de pollen à sa surface.

Stipe : tronc sans ramification

Stipule : organe double situé de part et d’autre de l’insertion de la feuille sur la tige. Les stipules se présentent sous la forme de petites excroissances foliacées, écailleuses ou épineuses

Stolon : longue tige à croissance horizontale qui s’enracine au niveau d’un noeud ; les feuilles à ce niveau sont plus petites que celles portées par la tige principale. Ex: Fraisier.

Stomate : échancrure, par écartement, entre deux cellules épidermiques dites Stomatiques. Il permet les échanges gazeux, la transpiration, l’assimilation chlorophyllienne ; l’ostiole est l’orifice du stomate ; les cellules qui l’entourent sont les cellules de garde

Strictus : dressé, raide

Strobus : concernant les cônes, en tourbillon. Vient du grec strobilos : toupie

Stroma : substance interlamellaire d’un chloroplaste.

Structure : la structure du sol, c’est la façon dont sont assemblés les constituants du sol. Parfois les constituants ne sont pas assemblés (structure particulaire), parfois ils forment de gros blocs (structure massive), d’autres fois encore ils forment de petits agrégats (dont la taille est de l’ordre du cm). Dans ce dernier cas, la structure est qualifiée de fragmentaire. Selon la forme des agrégats, les agronomes distinguent différentes structures fragmentaires, la meilleure étant la structure grumeleuse (agrégats ronds).

Style : prolongement en hauteur du carpelle, limité à sa partie supérieure par le stigmate ; il véhicule le tube pollinique vers l’ovaire.

Suaveolens : parfumé

Suber : liège

Subéreux : qui a la consistance du liège : assise Subéreuse couche de protection au niveau des racines.

Subérine : substance qui imprègne et protège, mais emp’che les échanges gazeux

Subsessile : à très petite tige

Substances pré-humiques : partie des produits transitoires servant de matériaux de base pour la construction de l’humus.

Subulatus, Subulé : en alêne

Succulence : rétention de l’eau dans un parenchyme ; c’est le cas pour les plantes grasses surtout. Cactées.

Suçoir : organe adhésif qui tient lieu de racine chez une plante parasite, apte à se fixer sur un hôte. Gui.

Sulfate d’ammonium ((NH₄)₂SO₄) : engrais simple azoté. L’azote y est contenu sous forme ammoniacale, ce qui fait que cet engrais est acidifiant. Cet engrais est relativement cher à cause du soufre qu’il renferme. Le sulfate d’ammonium contient environ 21 % d’azote et 58 % de SO₃. Il est réservé aux cultures ayant de gros besoins en soufre (Brassicacées par exemple).

Sulfate de potassium (K₂SO₄) : engrais potassique simple renfermant environ 50 % de K₂O et 45 % de SO₃. À cause du soufre qu’il contient le prix de cet engrais est élevé. Le sulfate de potassium est réservé à des cultures exigeant de gros apports de soufre.

Sulfate : nom donné à l’anion SO₄^2-. Cet anion, non retenu par le sol, est consommé par les végétaux en quantité modérée sauf par les brassicacées (crucifères) qui en consomment beaucoup.

Sulphureus : jaune soufre, sulfureux

Super ou Supère : se dit de la position élevée de l’ovaire par rapport aux étamines et au périanthe.

Superphosphate : Famille d’engrais simples phosphatés résultant de l’attaque par un acide d’un minerai naturel (l’apatite). En fonction de l’acide utilisé, la teneur en P₂O₅ (et en SO₃) de ces engrais varie. On distingue :
- les superphosphates simples : l’acide utilisé pour l’attaque est l’acide sulfurique. Ils contiennent donc du soufre (22 à 30 % de SO₃) et bien sûr du phosphore (16 à 24% de P₂O₅)
- les superphosphates doubles : deux acides sont utilisés : l’acide sulfurique et l’acide phosphorique. Ils contiennent donc un peu de soufre (12 à 22% de SO₃) et plus de phosphore (25 à 37%de P₂O₅)
- les superphosphates triples : seul l’acide phosphorique est utilisé pour l’attaque. Ils contiennent donc essentiellement du P₂O₅ (plus de 38%, souvent 45%)
Les superphosphates sont totalement solubles dans le citrate d’ammonium neutre et à 90% solubles dans l’eau. Ce sont donc des engrais à action immédiate, utilisables dans tous les sols. À cause de leur prix relativement élevé, on leur préfère, en sol acide, d’autres engrais phosphatés moins chers. Les plus utilisés en tant qu’engrais simples sont les superphosphates triples (que les agriculteurs appellent "super 45").

Suspenseur : ensemble cellulaire qui supporte un proembryon de Ptéridophyte ou de Spermaphyte.

Symbiose : Association durable entre deux espèces différentes d’êtres vivants, chacune des espèces tirant un bénéfice de l’association. Exemples : symbiose rhizobium-légumineuses ; symbiose méduse-algues vertes ; symbiose micoquienne (champignon-végétaux supérieurs), etc.

Synergides : dans un sac embryonnaire, cellules proches du micropyle, qui accompagnent l’oosphère.

Systémie foliaire : un produit systémique a une systémie foliaire quand il entre dans les végétaux par les feuilles.

Systémie racinaire : un produit systémique a une systémie racinaire quand il entre dans les végétaux par les racines.

Systémique : terme qualifiant un produit insecticide, fongicide, capable d’être efficace après pénétration généralement par les feuilles, et diffusion à l’intérieur de la plante traité par la sève

T + : symbole porté sur l’étiquette de certains produits phytosanitaires et signifiant que le produit est très toxique.

T : symbole porté sur l’étiquette de certains produits phytosanitaires et signifiant que le produit est toxique.

Tallage : aptitude des graminées à émettre de nouvelles feuilles

Tapis : assise tapétale. Couche de cellules nourricières dans une anthère de Spermaphyte.

Taupicide : se dit d’un produit qui détruit les taupes

Taux de saturation (S/T) : Pourcentage des charges négatives du CAH occupées par les ions (sauf H₃O⁺) par rapport à la totalité des charges présentes.

Taxifolius : aux feuilles ressemblant à celles de l’if

Tégument : 1- en général, enveloppe d’un organe. 2- enveloppe du nucelle chez les Angiospermes ; l’ovule est unitegminé ou bitegminé.

Tenuis : délicat, grêle

Tépale : la ressemblance totale des sépales et des pétales chez certaines formes florales a entraîné la création du mot tépale pour désigner dans ce cas le périanthe ; l’ensemble des tépales est le périgone. Ex. Tulipe.

Terebinthifolius : aux feuilles ressemblant à celles du térébinthe

Terminalis : terminal, se refaire au positionnement des feuilles

Terre arable : c’est la couche supérieure du sol, plus ou moins épaisse, plus ou moins fertile, qui sera labourée

Terre chaude : terre sablonneuse, légère et aérée, qui se réchauffe facilement

Terre fraîche (ou froide) : terre argileuse compacte et humide, se réchauffant difficilement, glaise

Terre franche : c’est la terre idéale, composée harmonieusement des quatre éléments indispensables argile, sable, calcaire et humus

Tétrade : groupement de quatre cellules, p. ex. à la suite de méioses.

Thérophyte : plante annuelle qui ne vit véritablement qu’un été, pendant la belle saison.

Thysanoures : Ordre d’insectes aptères, de petite taille, sans métamorphoses, vivant dans les endroits humides, qui semblent être parmi les plus primitifs des insectes actuels (Classe des Insectes, Sous-embranchement des Mandibulates, Embranchement des Arthropodes)

Tige : axe de la plante, le plus généralement aérien, qui fait suite à la racine de la plante.

Tigelle : axe de la plantule ; elle porte les cotylédons, elle est déjà visible dans l’embryon.

Tomentosus : à poils souple et longs, duveteux

Torminalis : action calmante sur les coliques

Trachéide : cellule allongée et morte, à rôle conducteur, dont la paroi est lignifiée. Au contraire des vaisseaux, les trachéides ne sont pas perforées, mais ont des ponctuations (scalariformes, aréolées, simples).

Trachy- : court, épais

Tremuloïdes : aux feuilles qui ressemble à celles du tremble

Tremulus : tremblant

Trichocarpus : à fruits recouverts de poils

Tubercule : partie renflée, aérienne ou souterraine, d’une tige ou d’une racine ou d’une organe mixte, qui sert d’organe de réserve, et aussi de propagation.

Tunica : région méristématique située au sommet de la tige des végétaux supérieurs.

Tunica-Corpus : théorie (Schmidt 1924) selon laquelle, dans une tige de Spermaphyte, le méristème apical de la tige est localisé dans une ou des couches cellulaires périphériques (la tunica qui commande la croissance en surface avec des divisions anticlines), et des couches sous-jacentes (le corpus dont les divisions sont anticlines et périclines).

Turgescence : gonflement d’une cellule avec rétention d’eau, sous l’influence de la pression osmotique dans un milieu hypotonique.

Turion : 1- jeune pousse qui naît d’une tige souterraine. Pousse d’Asperge. 2- hibernacle, bourgeon pérenne à réserves ; il reste inerte en hiver et sort au printemps ; il se trouve dans les plantes aquatiques. Potamogeton.

Tuteurer : soutenir un arbre ou un arbuste à l’aide d’un bâton de bois bien enfoncé en terre et attaché à la plante par des liens

Typhinus : enflé

Ubiquiste : que l’on trouve quasiment en toute région, en tout domaine.

Ulex : ajonc

Uliginosus : indique qu’il provient de lieux humides

Ulmaria : qui ressemble à l’orme

Ulmifolius : à feuilles d’orme

Ulmus : orme

Umbellatus ou Umbellata : indique la forme en ombelle

Umbo : centre surélevé de l’écaille d’un cône de pin

Umbrosus : recherchant l’ombre

Uncinatus ou Uncinata : qui est recourbé en crochet

Undatus ou Undata : ondulé

Unedo : arbousier

Unguicularis : onglet

Uniflorus ou Uniflora : une seule fleur

Urbanus : qui croit dans les ville

Urens : brûlant

Urginea : urginée

Ursinus : des ours

Urtica : ortie

Utriculatus ou Utriculata : en forme d’outre

Utricule : piège pour petits animaux, qui contient des enzymes digestives (plantes carnivores Utricularia).

Uva : raisin

Uva-ursi : Raisin d’ours

Vacuole : cavité incluse dans le cytoplasme, délimitée par le tonoplaste; elle contient des substances dissoutes.

Vacuome : ensemble des vacuoles, quels que soient les stades de leur développement.

Vaisseau : conduit fait d’une succession de cellules lignifiées, superposées (appelées éléments de vaisseaux), contrairement à une trachéide constituée par une seule cellule et toujours imperforée.

Variegata, Variegatus : bigarré, panaché

Vasculaire : relatif aux vaisseaux et par extension à tout le système conducteur lignifié (plantes vasculaires, i.e. Ptéridophytes et Spermaphytes).

Végétatif : qui appartient aux organes sans fonctions reproductrices telles les feuilles, les tiges, les racines.

Velamen ou Velum : manchon formé de plusieurs couches ; il protège les racines aériennes des Orchidées.

Venosus : veiné, nervé

Ventricosus : renflé, ventru

Venustus : joli, gracieux, beau

Vera : vraie

Vernalis, vernus : printanier

Verniciflua : qui donne sécrète du vernis

Verrucosus : verruqueux

Versicolor : changeant de couleur

Verticille : organes (branches, fleurs, feuilles) placés par plus de 2 en cercle autour d’un axe

Verus : vrai

Viminalis : semblable à l’osier, propre à faire des liens en latin

Virens, viridis : verdâtre, vert

Vitellinus : couleur jaune d’œuf

Vivace ou Pluriannuelle : s’oppose à annuelle ; l’appareil souterrain subsiste pendant la mauvaise saison, tandis que les parties aériennes périclitent et sont remplacées chaque année par de nouvelles pousses. Une plante vivace fleurit chaque année (polycarpique) ou ne fleurit qu’une fois (monocarpique) et meurt.

Volubile : se dit d’une tige qui s’enroule autour de son support

Vrille : filament ondulé volubile qui permet à une tige ou à une feuille de s’accrocher à un support. Vigne.

Vulgaris : commun, vulgaire, répandu

Wisteria: Glycine.

Xanthium : Lampourdes

Xantho- : jaune

Xanthorhizus : à racine jaune

Xero- : sec, sécheresse

Xerophile, Xerophyte : plante de régions sèches, voire désertiques.

Xylème : autre nom du bois. Le protoxylème, le premier formé, est d’origine primaire (procambium) ; il est constitué de trachéides. Le métaxylème, formé ensuite, est d’abord d’origine primaire, puis d’origine secondaire (cambium) ; il est en partie constitué de vaisseaux.

Xylon, Xylo- : bois

Xylosteum : à bois dur comme de l’os

Zea : maïs

Zeylanicum : de Ceylan

Zygote : il résulte de l’union de deux gamètes ou cellules sexuelles.

Zingiber : Gingembre

Zizyphus : Jujubier

Zonalis, zoné : indique que les feuilles comportent des bandes de couleurs différentes